خیالتان از بابت شام راحت است!/ «فریتاتا» غذای سریع و همه‌پسند ایتالیایی را یاد بگیرید
فریتاتا یک غذای ایتالیایی بر پایه تخم مرغ، شبیه به املت یا تخم مرغ هم‌زده است. این غذا با مواد اضافی مثلِ گوشت، پنیر یا سبزیجات غنی می‌شود. کلمه”frittata” ایتالیایی است و تقریباً به «سرخ شده» ترجمه می‌شود.
اسموتی‌های خنک برای هوای گرم تابستانی / ۵ دستورالعمل خنک‌شدن زیر ۵ دقیقه!
چرا باید این ۵ اسموتی خنک را در تابستان حداقل یکبار درست کنید؟ چون هم مفید است و هم زیر ۵ دقیقه آماده می‌شود. با خوردن هر کدام از آنها خواهید دید که دود گرما از کله‌تان بخار خواهد شد و خنک شدید!
شاهی پنیر؛ یک غذای خوشمزه هندی و محبوب برای گیاهخواران
شاهی پنیر غذای خوشمزه هندی است که از تکه‌های پنیر در سس غلیظی از گوجه فرنگی، ادویه و خامه تهیه می‌شود. این غذا یکی از غذاهای محبوب در بین گیاهخواران نیز هست.
میوه آکی؛ میوه‌ای عجیب که هم آدم می‌کشد و هم می‌شود با آن خوشمزه‌ترین صبحانه جهان را درست کرد
دلیل شهرت خطرناک آکی، وجود یک سم طبیعی به نام هایپوگلیسین A است که عمدتاً در دانه‌ها و قسمت‌های نارس میوه یافت می‌شود. این سم می‌تواند باعث بیماری خطرناکی به نام «بیماری استفراغ جامائیکایی» شود که علائمی مانند استفراغ، تشنج، افت شدید قند خون (هیپوگلیسمی) و در موارد شدید، مرگ را به دنبال دارد.
از «کیمچی» تا «گم چه بوگم»؛ یانگوم این ۵ غذا را به خانم‌های ایرانی پیشنهاد می‌کند!
پیش از آنکه سریال «جواهری در قصر» این قدر مشهور شود، مردم غذای کره‌ای را در یک کلمه خلاصه می‌کردند؛ کیمچی.
ویدئو | طرز تهیه یک تاکوی بسیار لذیذ با استیکِ تام‌ و جری!
طرز تهیه یک تاکوی بسیار لذیذ و خوشمزه را که با هر نوع گوشت و حتی مرغ می‌توانید به راحتی در منزل طبخ کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید را مشاهده کنید.
ویدئو | طرز تهیه پاستا با تن ماهی به روش آشپز ایتالیایی در ۵ دقیقه!
در این ویدئو، یک آشپز ایتالیایی این پاستا را با استفاده از ۲۵۰ گرم پاستا، ۱۲۰ گرم تن ماهی، ۱ حبه سیر، ۵-۶ فیله ماهی، خرده نان، پوست لیمو، نمک، فلفل، فلفل تند، جعفری و روغن زیتون آماده می‌کند.
ویدئو | روشی جالب و متفاوت برای پخت مرغ با عسل
روشی جالب و متفاوت برای پختن «ران مرغ» با عسل به روش آلمانی را در این ویدئو مشاهده کنید.
طرز تهیه همبرگر خانگی سالم و خوشمزه و لذیذ
از آن‌جاکه ضرر مصرف مواد غذایی حاوی مواد نگهدارنده بر کسی پوشیده نیست، بیایید با صرف کمی وقت، خودتان در خانه همبرگر خانگی خوشمزه و سالم درست کنید. در این مطلب طرز تهیه همبرگر خانگی را بخوانید.
ویدئو | پخت پیتزای خانگی در ۵ دقیقه!
در این ویدئو یک آشپز باتجربه با مواد اولیه شامل یک عدد تخم مرغ، یک لیوان شیر، یک لیوان آرد سفید، و یک قاشق چایخوری از نمک و شکر، سس کچاپ، ژامبون، قارچ، فلفل دلمه، آویشن و پنیر پیتزا یک پیتزای ساده و خوشمزه را آماده می کند.
۱بعدی