نان باگت، کروسان و شکلات از همان گذشتههای دور، صبحانه سنتی مردم فرانسه بوده است.
با درست کردن این دسرِ خوشمزه و اصیل، نصف جهان را به منزلتان بیاورید! در ادامه طرز تهیه خورش ماست اصفهان را بخوانید.
آغوز کوکو یک کوکوی خوشمزه با گردو و رب انار است. این رسپی کوکوی ساده اصالتا شمالی است و در شهرهای مختلف استانهای گیلان و مازندران با دستورات متفاوتی تهیه میشود.
همیشه که نباید سینی فینگرفود را با سوسیس یا کالباسهای مضر پُر کنید. این بار برای سینی فینگرفود پاکوره درست کنید که هم سالم است و هم خوشمزه!
حلوای آلبالو با طعم و رنگ جذاب خود، یک دسر عالی برای پذیرایی در مهمانیها و دورهمیهاست. با رعایت نکات و مراحل تهیه، میتوانید این دسر خوشمزه را به راحتی در خانه تهیه کرده و از طعم بینظیر آن لذت ببرید.
مرغ سوخاری یکی از غذاهای خوشمزه و پُرطرفدار است که برخلاف ظاهر مجلسیاش، دستور پخت آسانی دارد. روش درست کردن مرغ سوخاری در خانه را بخوانید و از این پس با درست کردن این غذا مهمانهایتان را شیفته هنر و دست پختتان کنید.
چلو گوشت هویج، یکی از غذاهای محلی تبریز است که معمولا در ایام عزاداری مخصوصا عاشورا و تاسوعا، به عنوان غذای نذری محرم پخته میشود. مواد اصلی این چلو مجلسی گوشت گوساله مرغوب یا ماهیچه گوسفند، برنج، پیاز، هویج، سیر و ادویههای دلخواه هستند.
تیرامیسو یکی از دسرهای خوشمزه و لاکچری ایتالیایی است که با کمترین مواد اولیه میتوانید به آسانی آن را در منزل تهیه کنید و با یک ظرف تیرامیسوی خوشمزه از مهمانهایتان پذیرایی کنید. در این مطلب طرز تهیه تیرامیسو را بخوانید.
یکی از نوستالژیکترین و خوشمزهترین نذریهای ماه محرم آبگوشت است. علاوه بر خوشمزگی، چون تهیه این غذا نسبتا آسان است و میتوان در حجم زیادی درست کرد؛ اغلب در نذریهای ایام سوگواری طبخ و توزیع میشود.
خورش قیمه یکی از انواع خورشتهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که پخت آن قدمت طولانی دارد.
خورش خلال یکی از خورش های اصیل و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر کرمانشاه می باشد. این خورش خوشمزه را به سلیقه خود می توانیم با گوشت مرغ یا گوشت قرمز درست کنیم.
در این ویدئو یک آشپز باتجربه و خوشذوق را میبینید که با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۳ عدد پیاز رنده شده و خردشده، نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و فلفل قرمز، کره محلی، ۲ عدد سیب زمینی و گوجه و فلفل این کباب محلی را درست میکند. کباب ته تالی یا تتالی یکی از غذاهای محلی بسیار خوشمزه اراک است که شباهت زیادی به همان کباب تابهای دارد. در گویش محلی اراکی به تابه، تال گفته میشود.
کیک ساده با مواد اولیه ساده، پایه کیکپزی در همه جهان است. به همین دلیل همه باید رز پخت کیک ساده را بلد باشند.علاوه بر این، اینروزها اکثر ما ترجیح میدهیم یک کیک ساده خانگی بخوریم تا یک کیک پر خامه و چرب قنادی را!
تاک پلو یا پلو برگ مو، یکی از پلوهای مخلوط با طعم ترش جذاب و بسیار خوشمزه است. معمولا تاک پلو به سه روش؛ تاک پلو ساده با لپه، تاک پلو با مرغ و تاک پلو با گوشت درست میشود.
«شامی پوک» یکی از خوشمزهترین غذاهای استان گیلان برای ناهار، شام و افطار نونی و مراسم مختلف مثل نذری محرم است. گیلانیها این شامی خوشمزه را با نان لواش یا بربری و پنیر سیامزگی که پنیر سنتی این منطقه است، میل میکنند.
نان مایورکا یا نان حلزونی اسپانیایی یکی از نانهای پرطرفدار بین المللی است که برای وعده صبحانه یا عصرانه سرو میشود.