آشپزی -

آشپزی ملل

فریتاتا یک غذای ایتالیایی بر پایه تخم مرغ، شبیه به املت یا تخم مرغ هم‌زده است. این غذا با مواد اضافی مثلِ گوشت، پنیر یا سبزیجات غنی می‌شود. کلمه”frittata” ایتالیایی است و تقریباً به «سرخ شده» ترجمه می‌شود.
چرا باید این ۵ اسموتی خنک را در تابستان حداقل یکبار درست کنید؟ چون هم مفید است و هم زیر ۵ دقیقه آماده می‌شود. با خوردن هر کدام از آنها خواهید دید که دود گرما از کله‌تان بخار خواهد شد و خنک شدید!
شاهی پنیر غذای خوشمزه هندی است که از تکه‌های پنیر در سس غلیظی از گوجه فرنگی، ادویه و خامه تهیه می‌شود. این غذا یکی از غذاهای محبوب در بین گیاهخواران نیز هست.
دلیل شهرت خطرناک آکی، وجود یک سم طبیعی به نام هایپوگلیسین A است که عمدتاً در دانه‌ها و قسمت‌های نارس میوه یافت می‌شود. این سم می‌تواند باعث بیماری خطرناکی به نام «بیماری استفراغ جامائیکایی» شود که علائمی مانند استفراغ، تشنج، افت شدید قند خون (هیپوگلیسمی) و در موارد شدید، مرگ را به دنبال دارد.
پیش از آنکه سریال «جواهری در قصر» این قدر مشهور شود، مردم غذای کره‌ای را در یک کلمه خلاصه می‌کردند؛ کیمچی.
طرز تهیه یک تاکوی بسیار لذیذ و خوشمزه را که با هر نوع گوشت و حتی مرغ می‌توانید به راحتی در منزل طبخ کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید را مشاهده کنید.
در این ویدئو، یک آشپز ایتالیایی این پاستا را با استفاده از ۲۵۰ گرم پاستا، ۱۲۰ گرم تن ماهی، ۱ حبه سیر، ۵-۶ فیله ماهی، خرده نان، پوست لیمو، نمک، فلفل، فلفل تند، جعفری و روغن زیتون آماده می‌کند.
روشی جالب و متفاوت برای پختن «ران مرغ» با عسل به روش آلمانی را در این ویدئو مشاهده کنید.
از آن‌جاکه ضرر مصرف مواد غذایی حاوی مواد نگهدارنده بر کسی پوشیده نیست، بیایید با صرف کمی وقت، خودتان در خانه همبرگر خانگی خوشمزه و سالم درست کنید. در این مطلب طرز تهیه همبرگر خانگی را بخوانید.
در این ویدئو یک آشپز باتجربه با مواد اولیه شامل یک عدد تخم مرغ، یک لیوان شیر، یک لیوان آرد سفید، و یک قاشق چایخوری از نمک و شکر، سس کچاپ، ژامبون، قارچ، فلفل دلمه، آویشن و پنیر پیتزا یک پیتزای ساده و خوشمزه را آماده می کند.
خواندنی‌ها

بهنوش طباطبایی، متولد ۲۷ اردیبهشت ۱۳۶۰ در تهران، بازیگر...

رحمان رضایی، مدافع سابق تیم ملی فوتبال ایران، در برنامه...

امیر نوروزی، بازیگر سینما، تلویزیون و تئاتر، متولد...

امیر غفارمنش در گفت‌وگویی از آغاز مسیر بازیگری زنده‌یاد...

  • جدیدترین‌ها
  • پربیننده‌ها
  • پربحث‌ها
شروین حاجی‌پور مهمان قیاسی شد؛ از ماجرای ترلان پروانه تا تصمیم برای ازدواج و پاسخ به منتقدان باربارا پالوین شش هفته پس از زایمان روی صحنه رفت؛ پشت‌صحنه ویکتوریا سکرت و اضافه شدن پد شیردهی به لباس فرشته‌ها آرین سلیمی پس از دو طلای مهم ازدواج کرد؛ کوثر اساسه همسر آرین سلیمی کیست؟! وقتی جوش‌های صورت کندال جنر خبرساز شد؛ راز پشت چهره بی‌نقص سوپرمدل‌ها چیست؟ (ویدئو) راز چشم پنهان نیمتاج در سریال بامداد خمار چه بود (ویدئو) بازیگر نیمتاج در سریال بامداد خمار: بوی ادکلن آقای پورفرج بازیگر رحیم نجار در پشت صحنه از صبح تا شب میمونه نیکی میناژ؛ از ملکه رپ تا سلبریتی سرشناس متحد دونالد ترامپ استایل خبرساز سینماگران در رونمایی از «بُت» حمید نعمت‌الله + ویدئو (ویدئو) بهاره رهنما: برای مقابله با «زن‌کشی» زنان باید حق طلاق داشته باشند (ویدئو) رامین راستاد در گفت‌و‌گو با علی ضیا: بعضیا ۵ خانه دارند و دنبال ششمی هستند ولی من مستأجرم (ویدئو) نفیسه روشن: گول خوردم ازدواج کردم؛ ازدواجم بزرگترین اشتباه زندگیم بود (ویدئو) رامین راستاد در گفت‌و‌گو با علی ضیا: همسرم خطرناکه؛ ۸ مار بوآ و ۲۵ حیوان داره و کادوی ولنتاین برای همسرم مار خریدم «چطوری جون دل» با یک قبیله و حق اشتراک میلیونی برگشت! (تصاویر) سپیده علایی، بازیگر «پرده‌نشین» در مراسم روز ملی سینما (ویدئو) بهنوش بختیاری در برنامه شفرونی سبیل گذاشت و مرد شد (ویدئو) شریفی‌نیا و آزیتا حاجیان و دختران‌شان در مراسم اکران فیلم «کافه سلطان» توییت آتشین ترلان پروانه درباره شروین حاجی‌پور کبری سریال «خواب و بیدار»: واقعا همه فکر می‌کردند من عقب افتاده‌ام!! (تصاویر) سپیده علایی، بازیگر «پرده‌نشین» در مراسم روز ملی سینما مستند «مخفیانه»؛ روایتی متفاوت از سقوط نابغه سیلیکون‌ولی و رمز و راز بزرگ‌ترین فریب دنیای فناوری