آشپزی -

آشپزی ایرانی

نان تابه‌ای فوری با ماست و آرد، بدون نیاز به فر و خمیرمایه، در ۳۰ دقیقه آماده می‌شود؛ نانی لطیف، ترد و پنبه‌ای که با سس دیپ پنیری سرو می‌شود.
«شفرونی» یک رئالیتی‌شوی آشپزی و سرگرمی است که رقابت، خلاقیت و هیجان را در فضای آشپزخانه کنار هم قرار می‌دهد.
کوکو سیب زمینی در عین سادگی مدل‌های گوناگونی دارد. در اینجا نوع پاکستانی اش را به شما آموزش می‌دهیم. این غذا را می‌توانید درست کنید و به صورت سرد و ساندویچی برای زمان‌هایی که فرصت پخت و پز ندارید درست کنید.
شما می‌توانید در استان‌های مختلف کشور، روش‌های مختلف طبخ آبگوشت مثل آبگوشت لپه مجلسی، آبگوشت بزباش اصفهانی و آبگوشت کرمانی را پیدا کرده و امتحان کنید.
شله زرد یکی از مشهورترین و خوش طعم‌ترین دسر‌های سنتی ایرانی است که با شروع ماه مبارک رمضان در سفره‌های افطاری خودنمایی می‌کند.
باسترما پلو، یکی از شاهکارهای آشپزی ایرانی و افتخار سفره‌های اردبیلی است. ترکیب دل‌انگیز مرغ طعم‌دار، برنج معطر و ادویه‌های خوش‌بو، عطری جادویی می‌آفریند که هوش از سر می‌برد. بیایید همراه هم، درون دنیای رنگ و طعم این غذای دلبر قدم بگذاریم و راز پخت بی‌نظیرش را کشف کنیم.
در روستا‌های قدیمی ایران، جایی که مواد غذایی به ویژه در زمستان به وفور نبود، رشته پلو غذای اصلی خانواده‌ها بود. ماده اصلی این غذا رشته بود و، چون خانواده‌ها حتی برنج زیادی در اختیار نداشتند سعی می‌کردند با یک پیمانه برنج برای ۵ نفر نفر رشته پلو درست کنند.
طرز تهیه هالاو، غذای سنتی و محبوب مردم سنندج با ترکیبی از گوشت، سبزی، غوره و حبوبات؛ دستور مرحله‌به‌مرحله با نکات کلیدی و پیشنهاد سرو برای طعمی اصیل و ماندگار.
امروز قصد داریم یک خورش کرفس بی‌نظیر، لعاب‌دار و کاملاً جاافتاده را با یکدیگر درست کنیم.
آش گوشت، یک غذای سنتی و تشریفاتی استان لرستان است که به نام‌های دیگری نیز مانند چلو گوشت لری یا زیربرنجی شناخته می‌شود و معمولاً با گوشت گوسفند، بز، یا گوساله تهیه می‌شود.
بعدی 1 2 3 4 5
خواندنی‌ها

سعید ترابی خواننده موسیقی پاپ در گفت‌و‌گو زهرا عاملی...

مرجانه گلچین، بازیگر سینما، تلویزیون و تئاتر، متولد...

لیلا بلوکات، بازیگر سینما، تلویزیون و تئاتر، متولد...

در روز‌های گذشته ویدئویی تبلیغاتی از الهام حمیدی در...

رضا شاهرودی پیشکسوت فوتبال ایران، در برنامه «فوتبالی...

  • جدیدترین‌ها
  • پربیننده‌ها
  • پربحث‌ها
جدیدترین تصاویر ترانه علیدوستی در مراسم خاکسپاری پدرش با آثار بیماری روی پوستش؛ بیماری ترانه علیدوستی سندروم Dress چیست؟ حنا منصور کیست؟ دختر ترانه علیدوستی که در مراسم ختم پدربزرگش خبرساز شد + تصاویر (ویدئو) بغض الناز شاکردوست ترکید؛ صحبت‌های بغض‌آلود الناز شاکردوست بخاطر مهاجرت و عدم حضور در مراسم بزرگداشت فریدون جیرانی از مهسا حجازی تا سحر دولتشاهی، رامبد جوان و علی دایی؛ چه کسانی در مراسم ختم حمید علیدوستی حضور داشتند؟ (ویدئو) بی‌قراری ترانه علیدوستی در لحظه به خاک سپردن پدرش بیوگرافی نادره حکیم‌الهی مادر ترانه علیدوستی و همسر سابق حمید علیدوستی تغییرات ظاهری و یواشکی بیلی آیلیش بحث‌برانگیز شد؛ کاهش وزن یا جراحی ماموپلاستی؟! (ویدئو) امیرمحمد زند خطاب به سیما خضرآبادی: نمیزارم حتی این حرف از دهنت در بیاد پدر ترانه علیدوستی درگذشت؛ حمید علیدوستی که بود؟ بیماری او چه بود و کجا درگذشت؟ کوتاه‌ترین و بلندقدترین بازیگران خارجی؛ از ستاره ۸۱ سانتی‌متری تا غول‌های هالیوود (ویدئو) واکنش عادل فردوسی پور به مرگ حمید علیدوستی حضور نگار جواهریان و سحر دولتشاهی در مراسم حمید علیدوستی و دلداری دادن به ترانه/ همسر سابق و فعلی رامبد جوان دست در دست هم! + ویدئو تصاویری از آخرین وداع ترانه علیدوستی با پدر؛ امجدیه میزبان ستاره‌های فوتبال و سینما شد (ویدئو) افشاگری زنده یاد عارف در آخرین مصاحبه اش؛ محمد خردادیان و همسر سابقم ازم کلاهبرداری کردن (ویدئو) ملاقات شکیب و باران پس از ۱۳ سال (ویدئو) المیرا دهقانی: دو تا پرستار بچه دارم، شوهرم باید همه کارای خونه رو بکنه (ویدئو) گریم فوق ترسناک و چندش‌‌آور هایدی کلوم مجری آلمانی - آمریکایی در جشن هالووین سریال شبانه (Nocturne)؛ تقابل کارآگاه با یک قاتل زنجیره‌ای که حتی از زندان آدم‌ها را کنترل می‌کند (ویدئو) سورپرایز تولد هادی کاظمی توسط همسرش سمانه پاکدل در سینما؛ لحظه‌ای شیرین و غافلگیرکننده که با واکنش جالب هادی کاظمی همراه شد! (ویدئو) اشک‌های بی‌امان ترانه علیدوستی در مراسم پدرش
پرطرفدارها