آشپزی -
آشپزی ایرانی
«شفرونی» یک رئالیتیشوی آشپزی و سرگرمی است که رقابت، خلاقیت و هیجان را در فضای آشپزخانه کنار هم قرار میدهد.
کوکو سیب زمینی در عین سادگی مدلهای گوناگونی دارد. در اینجا نوع پاکستانی اش را به شما آموزش میدهیم. این غذا را میتوانید درست کنید و به صورت سرد و ساندویچی برای زمانهایی که فرصت پخت و پز ندارید درست کنید.
شما میتوانید در استانهای مختلف کشور، روشهای مختلف طبخ آبگوشت مثل آبگوشت لپه مجلسی، آبگوشت بزباش اصفهانی و آبگوشت کرمانی را پیدا کرده و امتحان کنید.
شله زرد یکی از مشهورترین و خوش طعمترین دسرهای سنتی ایرانی است که با شروع ماه مبارک رمضان در سفرههای افطاری خودنمایی میکند.
باسترما پلو، یکی از شاهکارهای آشپزی ایرانی و افتخار سفرههای اردبیلی است. ترکیب دلانگیز مرغ طعمدار، برنج معطر و ادویههای خوشبو، عطری جادویی میآفریند که هوش از سر میبرد. بیایید همراه هم، درون دنیای رنگ و طعم این غذای دلبر قدم بگذاریم و راز پخت بینظیرش را کشف کنیم.
در روستاهای قدیمی ایران، جایی که مواد غذایی به ویژه در زمستان به وفور نبود، رشته پلو غذای اصلی خانوادهها بود. ماده اصلی این غذا رشته بود و، چون خانوادهها حتی برنج زیادی در اختیار نداشتند سعی میکردند با یک پیمانه برنج برای ۵ نفر نفر رشته پلو درست کنند.
طرز تهیه هالاو، غذای سنتی و محبوب مردم سنندج با ترکیبی از گوشت، سبزی، غوره و حبوبات؛ دستور مرحلهبهمرحله با نکات کلیدی و پیشنهاد سرو برای طعمی اصیل و ماندگار.
امروز قصد داریم یک خورش کرفس بینظیر، لعابدار و کاملاً جاافتاده را با یکدیگر درست کنیم.
آش گوشت، یک غذای سنتی و تشریفاتی استان لرستان است که به نامهای دیگری نیز مانند چلو گوشت لری یا زیربرنجی شناخته میشود و معمولاً با گوشت گوسفند، بز، یا گوساله تهیه میشود.
قورمهسبزی، خورش ملی ایرانیان، با عطر و طعم دلنشین خود، یکی از محبوبترین غذاهای ایرانی است که جایگاه ویژهای در سفرههای ما دارد.
فیلم «فیورد» ساخته کریستین مونجیو، داستان خانوادهای...
نفس بازغی دربارهی ویدیو وایرال شده اخیر از او که همراه...
شهروز ابراهیمی، بازیگر سینما و تلویزیون، در گفتوگو...
نایل داروین، بدنساز بریتانیایی، پس از تجربه شکست در...
امیرشهاب رضویان کارگردان با انتشار این تصویر نوشت:...
همزمان با ادامه مراحل تولید فیلم سینمایی «خواب»، نخستین...
- جدیدترینها
- پربینندهها
- پربحثها
طرز تهیه بورانی اسفناج با پیاز داغ؛ پیشغذایی خوشطعم و معطر فاطمه معتمدآریا به ایران برگشت واکنش کنایهآمیز علی ضیا پس از تشکیل پرونده برای برنامهاش فیلم سینمایی «فیورد»: درام سرد کریستین مونجیو که دومین نخل طلای کن را برای او به ارمغان آورد (ویدئو) نفس بازغی: من از پس خودم برمیام نیازی به بادیگارد ندارم (ویدئو) شهروز ابراهیمی: به من انگ «زیر ابرو برداشتن» زدند و از تلویزیون حذفم کردند (ویدئو) گفتوگوی بامزه امیرحسین قیاسی با نوید کردلو، رتبه ۵ کنکور که امیرحسین قیاسی را نمیشناخت بیوگرافی نایل داروین قهرمان مسترالمپیای ۲۰۲۶ در دسته فیزیک کلاسیک؛ داستان باورنکردنی پیشرفت پدیده فیزیک کلاسیک جهان تا قهرمانی امیرحسین قیاسی مهریه همسرش را اعلام کرد
جنجال تبلیغ برهنه سیدنی سوئینی؛ چرا ورزشکاران زن به ستاره هالیوود حمله کردند؟ جوانا ویتِزیک؛ ورزشکار زن استرالیایی که حین مسابقه استقامتی در پکن مدفوع کرد ولی قهرمان جهان شد گفتگوی واشقانی با امیر نوری خبرساز شد؛ امیر نوری کیست و چقدر ثروت دارد؟ حمله تند ژیلا صادقی به لاله مرزبان بعد از دریافت جایزه جشنواره فیلم ونیز فرق یک تخت خواب ارزان با تخت خواب استاندارد و باکیفیت در چیست؟ لاله مرزبان بهترین بازیگر زن جشنواره ونیز شد؛ از درخشش در «مراقب» تا جایزه جهانی/ بیوگرافی لاله مرزبان (ویدئو) فیلمی قدیمی از تذکر حجاب مهدی پاکدل به همسرش رعنا آزادیور یاسمین شجریان اولین قطعه رسمی خود را وارد بازار کرد؛ یک قطعه در فضای موسیقی بینالملل و در سبک R&B اولین عکس از قاتل ۵ عضو یک خانواده در تهران داستان فیلم مراقب یا Falling House «خانه در حال سقوط» با کارگردانی محسن قرایی و بازی لاله مرزبان درباره چیست؟ (ویدئو) تفریح مورد علاقه بهاره رهنما مشخص شد؛ تفریحی که جای ازدواج سوم بهاره رهنما را گرفت عایشهگل جوشکون کیست؟ از «مطرب» تا ازدواج با مرد ایرانی؛ داستان آشنایی عایشهگل جوشکون با رضا اورمان (ویدئو) تبلیغ عجیب آناهیتا افشار برای فیلم بیدار کاربران را شوکه کرد؛ لطفا فیلم خصوصی من رو دست به دست نکنید! علی ضیا ازدواج کرد (ویدئو) علاقه شدید امیرحسین قیاسی به همسرش حرص مهمان برنامه را درآورد (ویدئو) خواستگاری غافلگیرکننده؛ یوتیوبر معروف ایرانی در برنامه امیرحسین قیاسی از ساحل علمی خاستگاری کرد (ویدئو) فریبا نادری: مریلا زارعی فردای سیمرغ به من زنگ زد و گفت بیکار میشوی! (ویدئو) آرینا از ایکس بند جدا شد و به ایران برگشت؛ انتشار اولین ویدئوی بدون ماسک آرینا در تهران (ویدئو) صحبتهای تلخ سارا بهرامی دربارهی سختیهای زندگی در ایران؛ اصلا نمیخوام به سال دیگه فکر کنم کشف اجساد ۵ زن و مرد در یک گور دستهجمعی در تهران
پرطرفدارها
طرز تهیه بورانی اسفناج با پیاز داغ؛ پیشغذایی خوشطعم و معطر فاطمه معتمدآریا به ایران برگشت واکنش کنایهآمیز علی ضیا پس از تشکیل پرونده برای برنامهاش فیلم سینمایی «فیورد»: درام سرد کریستین مونجیو که دومین نخل طلای کن را برای او به ارمغان آورد (ویدئو) نفس بازغی: من از پس خودم برمیام نیازی به بادیگارد ندارم (ویدئو) شهروز ابراهیمی: به من انگ «زیر ابرو برداشتن» زدند و از تلویزیون حذفم کردند (ویدئو) گفتوگوی بامزه امیرحسین قیاسی با نوید کردلو، رتبه ۵ کنکور که امیرحسین قیاسی را نمیشناخت بیوگرافی نایل داروین قهرمان مسترالمپیای ۲۰۲۶ در دسته فیزیک کلاسیک؛ داستان باورنکردنی پیشرفت پدیده فیزیک کلاسیک جهان تا قهرمانی امیرحسین قیاسی مهریه همسرش را اعلام کرد
