عکس | نگین (هانیه غلامی) سریال یزدان در مراسم عاشورا

عکس | نگین (هانیه غلامی) سریال یزدان در مراسم عاشورا

عکس | تونل زمان؛ قاب دونفره و زیرخاکی از ابوالفضل پورعرب و عاطفه رضوی؛ سال ۱۳۷۰

عکس | تونل زمان؛ قاب دونفره و زیرخاکی از ابوالفضل پورعرب و عاطفه رضوی؛ سال ۱۳۷۰

عکس | سلفی ماشینی شیرین (مهسا حجازی) سریال تاسیان

عکس | سلفی ماشینی شیرین (مهسا حجازی) سریال تاسیان

جدیدترین تصاویر از آبان (لاله مرزبان)، ثابت (شهاب حسینی) و «امیر» (میرسعید مولویان) در سریال «آبان»

جدیدترین تصاویر از آبان (لاله مرزبان)، ثابت (شهاب حسینی) و «امیر» (میرسعید مولویان) در سریال «آبان»

عکس | تیپ جذاب نازنین بیاتی بازیگر نقش مریم در سریال تاسیان

عکس | تیپ جذاب نازنین بیاتی بازیگر نقش مریم در سریال تاسیان

تصاویر | ۱۰ ژست دیدنی به سبک هدی زین‌العابدین

تصاویر | ۱۰ ژست دیدنی به سبک هدی زین‌العابدین

عکس | تونل زمان؛ گوگوش در کنار پدر و مادرش؛ دهه ۳۰

عکس | تونل زمان؛ گوگوش در کنار پدر و مادرش؛ دهه ۳۰

 بیوگرافی و زندگی دنیا فتحی بازیگر نقش مستانه در سریال ناریا + جدیدترین تصاویر

 بیوگرافی و زندگی دنیا فتحی بازیگر نقش مستانه در سریال ناریا + جدیدترین تصاویر

کد خبر: ۳۵۶۹
۱۸:۲۵
۰۲ آذر ۱۴۰۳
۱۸:۲۵
۰۲ آذر ۱۴۰۳
کد خبر: ۳۵۶۹

چرا وزن افراد پس از رژیم‌های سخت بالا می‌رود؟

چرا وزن افراد پس از رژیم‌های سخت بالا می‌رود؟
در این تحقیق تیم پژوهشی نمونه‌های بافت چربی ۲۳ نفر را بررسی کردند. در این افراد برخی به چاقی شدید مبتلا بودند و حتی پس از کاهش وزن چشمگیر از طریق جراحی، الگوهای فعال‌سازی ژن در آن‌ها تغییری نکرده بود.

راستان |  محققان می‌گویند «حافظه» سلول‌های چربی می‌تواند توضیح دهد که چرا حفظ کاهش وزن پس از رژیم غذایی دشوار است.

بسیاری از افرادی که رژیم‌های کاهش وزن را دنبال کرده‌اند، با پدیده «اثر یویو» آشنا هستند. این پدیده زمانی رخ می‌دهد که پس از کم کردن وزن اولیه، افراد به سرعت به وزن قبلی خود بازمی‌گردند.

اگرچه شواهد نشان داده‌اند که بازگشت وزن به طور کامل مزایای کاهش وزن در زمینه سلامت قلب و عروق را از بین نمی‌برد، اما این مسئله می‌تواند برای افراد باعث ناراحتی و ایجاد ناامیدی شود.

حالا دانشمندان می‌گویند احتمالا یکی از علت‌های این پدیده را کشف کرده‌اند. بنابر یافته‌های آنان، «تغییرات اپی‌ژنتیکی» در سلول‌های چربی حتی پس از کاهش وزن باقی می‌مانند، به این معنا که سلول‌ها همچنان شرایط قبلی خود را به یاد می‌آورند.

اپی‌ژنتیک، یا فَراژن‌شناسی، شاخه‌ای از علم زیست‌شناسی به حساب می‌آید. این شاخه علم به تغییراتی می‌پردازد که در اثر عوامل محیطی یا رفتاری بر دی‌ان‌ای اعمال می‌شوند، بدون اینکه توالی دی‌ان‌ای تغییر پیدا کند.

این تغییرات، که به صورت نشانگرهایی به کروموزوم‌ها اضافه یا از آن‌ها حذف می‌شوند، نحوه تفسیر سلول از ژن‌ها را تغییر می‌دهند.

لورا هینت، زیست‌شناس در موسسه فناوری فدرال سوئیس و یکی از نویسندگان این مطالعه، در این باره می‌گوید: «اپی‌ژنتیک به سلول می‌گوید چه نوع سلولی است و چه وظیفه‌ای دارد.»

نشانگرهای اپی‌ژنتیک اگرچه قابل حذف هستند، با این حال می‌توانند برای سال‌ها پایدار بمانند و حتی به نسل بعد منتقل شوند.

در این تحقیق تیم پژوهشی نمونه‌های بافت چربی ۲۳ نفر را بررسی کردند. در این افراد برخی به چاقی شدید مبتلا بودند و حتی پس از کاهش وزن چشمگیر از طریق جراحی، الگوهای فعال‌سازی ژن در آن‌ها تغییری نکرده بود.

محققان سپس آزمایش‌هایی روی موش‌ها انجام دادند. آن‌ها دریافتند که موش‌هایی که وزن کم کرده بودند اگر دوباره رژیم غذایی پرچرب داشته باشند، سریع‌تر از موش‌های عادی وزن اضافه می‌کنند.

فردیناند فون‌مایان، متخصص اپی‌ژنوم در موسسه فناوری فدرال زوریخ و یکی از نویسندگان اصلی مطالعه، می‌گوید: «سلول‌های چربی وضعیت قبلی چاقی را به یاد می‌آورند و به راحتی به این حالت بازمی‌گردند.»

هیون چئول رو، متخصص اپی‌ژنوم در دانشگاه ایندیانا آمریکا، در این خصوص اضافه می‌کند: «اگرچه ما مدت‌ها می‌دانستیم که بدن پس از کم کردن وزن تمایل دارد به چاقی بازگردد، با این حال چرایی این پدیده و نحوه رخ‌دادن آن تقریبا به صورت یک معما باقی مانده بود. یافته‌های جدید نشان می‌دهد که در سطح مولکولی چه اتفاقی می‌افتد و این واقعا جالب است.»

هنوز مشخص نیست که حافظه سلول‌های چربی تا چه مدت پس از کاهش وزن پایدار می‌ماند و دانشمندان می‌گویند این مسئله نیازمند تحقیقات بیشتری است.

برخی کارشناسان که به طور مستقیم در این مطالعه شرکت نداشتند، تأکید کردند که این تحقیق هنوز نمی‌تواند به طور قطع نشان دهد که تغییرات اپی‌ژنتیکی مستقیماً باعث بازگشت وزن می‌شوند. با این حال، اگر این نشانگرهای اپی‌ژنتیکی شناسایی شوند، ممکن است بتوان از آنها به عنوان اهداف دارویی برای کاهش وزن پایدار استفاده کرد.

محققان همزمان می‌گویند این یافته‌ها نشان می‌دهد که بازگشت وزن نباید به عنوان یک «شکست» شخصی تلقی شود. دکتر هینت در در این خصوص گفت: «این نشان می‌دهد که شما به کمک بیشتری نیاز دارید. این مسئله تقصیر شما نیست.»

به اعتقاد دانشمندان، یافته‌های مطالعه جدید می‌تواند نقطه آغاز مهمی برای درک بهتر اثر یویو و بازگشت وزن باشد. آنان امیدوارند با پیشرفت در این حوزه، راه‌حل‌های بهتری برای حفظ کاهش وزن پیدا کنند.

نتایج مطالعات تازه در نشریه علمی «نیچر» منتشر شده است.

برچسب ها:
خواندنی‌ها

اشک های بی امان ژیلا صادقی/میگفتن لیاقت نداری به این...

ویدئویی از حسین تهی در حال توزیع نذری در روز عاشورا...

یک فعال رسانه‌ای نسبت به حضور پررنگ برخی دختران در...

همزمان با عاشورای حسینی و در جریان پاکسازی منطقه از...

ویدیویی از آواز زیبای محمدرضا هدایتی در مسجد جامع عباسی...

رهبر انقلاب امشب در مراسم عزاداری شب عاشورای در حسینیه...

  • جدیدترین‌ها
  • پربیننده‌ها
  • پربحث‌ها
ویدئو | ماجرای سفر ژیلا صادقی به کربلا و اشک‌های بی‌امان او عکس | نگین (هانیه غلامی) سریال یزدان در مراسم عاشورا ویدئو | حسین تهی در حال توزیع نذری در روز عاشورا دو عکس پربیننده از حضور پررنگ دختران در دسته‌های زنجیرزنی راهکار عجیب بابک زنجانی درباره اقامت اتباع + عکس عکس | تونل زمان؛ قاب دونفره و زیرخاکی از ابوالفضل پورعرب و عاطفه رضوی؛ سال ۱۳۷۰ دو پاسدار در لرستان به شهادت رسیدند + عکس ویدئو | گشت هوایی شبانه جنگنده‌های ارتش بر فراز تهران ویدئو | آواز زیبای محمدرضا هدایتی در مسجد جامع اصفهان؛ تصنیف از خون جوانان وطن ویدئو | حضور مسعود پزشکیان رئیس جمهور در آئین عزاداری تاسوعا در استانداری آذربایجان شرقی ویدئو | رهبر انقلاب به محمود کریمی: «ای ایران» بخوان ... ویدئو | لحظه ورود رهبر انقلاب به حسینیه امام خمینی در شب عاشورا ویدئو | جزئیات مصاحبه مهم تاکر کارلسون با مسعود پزشکیان ویدئو | مداحی عجیب برای سحر امامی، مجری شبکه خبر صداوسیما ویدئو |‌ روایت منصفانه یک افغانی از اخراج از ایران عکس | سلفی ماشینی شیرین (مهسا حجازی) سریال تاسیان ویدئو | اجرای سمفونی شماره ۹ بتهوون در خرابه‌های ساختمان شیشه‌ای صداوسیما جدیدترین تصاویر از آبان (لاله مرزبان)، ثابت (شهاب حسینی) و «امیر» (میرسعید مولویان) در سریال «آبان» ویدئو | زبان بدن پزشکیان حین ملاقات با الهام علی‌اف در آذربایجان ویدئو | عزاداری مهدی طارمی در شب تاسوعای حسینی در بوشهر
عکس | استوری محمدرضا گلزار: عجب مردم محشری داریم عکس‌های پدر پسری امین حیایی و دارا حیایی عکس یادگاری با امین حیایی؛ کیسان دیباج، دارا حیایی، نگار نیکدل، روزبه معینی و ... عکس | فرزند سپند امیرسلیمانی و مونا کرمی به دنیا آمد + دلنوشته پدر برای پسر و اعلام نام او عکس | تونل زمان؛ مهسا حجازی، شیرین سریال تاسیان در ۲۶ سالگی، سال ۱۴۰۰ جدیدترین تصاویر از آبان (لاله مرزبان)، ثابت (شهاب حسینی) و «امیر» (میرسعید مولویان) در سریال «آبان» درخواست برای ادامه پخش تاسیان، کنکل و اجل معلق عکس | زارا نادری‌فر و محمد سعید فرازمند؛ هوژان و سوران سریال «ناریا» بامداد بیات، آهنگساز، نوازنده پیانو و فرزند بابک بیات درگذشت + بیوگرافی عکس | سفر در زمان؛ «سرلشکر باقری، سردار سلیمانی و عزیز جعفری» در طبیعت؛ دهه ۶۰ ویدئو | سکانس مورد علاقه نازنین بیاتی از سریال تاسیان تصاویر | استایل و تیپ متفاوت بنفشه ریاضی بازیگر نقش سپیده در سریال تاسیان عکس | تونل زمان؛ خواننده‌های موسیقی پاپ ایران در یک قاب؛ اندی، ستار، شهبال، داریوش و شهرام؛ دهه ۵۰ عکس | تونل زمان؛ اشرف پهلوی در حال قدم زدن با شاه و فرح؛ دهه ۵۰ عکس | تونل زمان؛ دارا حیایی و کیسان دیباج، «سهراب و هاشم سریال از سرنوشت»؛ سال ۱۳۹۹ عکس | جشن تولد ۲۹ سالگی فاطیما بهارمست بازیگر نقش تمنا در سریال یزدان عکس | تغییر چهره پریوش نظریه؛ بازیگر سریال «گیلدخت» و «مدینه» در ۵۵ سالگی عکس | تونل زمان؛ رامش و فروزنده اربابی لب دریا؛ دهه ۴۰ ویدئو | پخش آهنگ محبوب حبیب محبیان (شنیدم چو غوی زیبا بمیرد) از تلویزیون ویدئو | حضور بازیگران و هنرمندان در مراسم ختم پدر سیاوش خیرابی؛ بهرنگ علوی، مجید صالحی، مژده لواسانی، نیلوفر پارسا، لیلا بلوکات و ...
پرطرفدارها
ویدئو | ماجرای سفر ژیلا صادقی به کربلا و اشک‌های بی‌امان او عکس | نگین (هانیه غلامی) سریال یزدان در مراسم عاشورا ویدئو | حسین تهی در حال توزیع نذری در روز عاشورا دو عکس پربیننده از حضور پررنگ دختران در دسته‌های زنجیرزنی راهکار عجیب بابک زنجانی درباره اقامت اتباع + عکس عکس | تونل زمان؛ قاب دونفره و زیرخاکی از ابوالفضل پورعرب و عاطفه رضوی؛ سال ۱۳۷۰ دو پاسدار در لرستان به شهادت رسیدند + عکس ویدئو | گشت هوایی شبانه جنگنده‌های ارتش بر فراز تهران ویدئو | آواز زیبای محمدرضا هدایتی در مسجد جامع اصفهان؛ تصنیف از خون جوانان وطن ویدئو | حضور مسعود پزشکیان رئیس جمهور در آئین عزاداری تاسوعا در استانداری آذربایجان شرقی ویدئو | رهبر انقلاب به محمود کریمی: «ای ایران» بخوان ... ویدئو | لحظه ورود رهبر انقلاب به حسینیه امام خمینی در شب عاشورا ویدئو | جزئیات مصاحبه مهم تاکر کارلسون با مسعود پزشکیان ویدئو | مداحی عجیب برای سحر امامی، مجری شبکه خبر صداوسیما ویدئو |‌ روایت منصفانه یک افغانی از اخراج از ایران عکس | سلفی ماشینی شیرین (مهسا حجازی) سریال تاسیان ویدئو | اجرای سمفونی شماره ۹ بتهوون در خرابه‌های ساختمان شیشه‌ای صداوسیما جدیدترین تصاویر از آبان (لاله مرزبان)، ثابت (شهاب حسینی) و «امیر» (میرسعید مولویان) در سریال «آبان» ویدئو | زبان بدن پزشکیان حین ملاقات با الهام علی‌اف در آذربایجان ویدئو | عزاداری مهدی طارمی در شب تاسوعای حسینی در بوشهر