دکتر مرضیه راشدینیا - عضو هیأت علمی گروه سمشناسی و فارماکولوژی دانشگاه علوم پزشکی شیراز اظهار کرد: مسمومیت غذایی معمولاً چند ساعت تا یک روز پس از مصرف غذای آلوده بروز میکند و با علائمی مانند تهوع و استفراغ، دلدرد یا دلپیچه، اسهال، ضعف و بیحالی و گاهی تب خفیف همراه است.
زمان مصرف قهوه نقش تعیینکنندهای در اثرگذاری آن بر تمرکز، سلامت و ریتم طبیعی بدن دارد و انتخاب هوشمندانهی ساعت نوشیدن میتواند تفاوت چشمگیری در احساس روزانه ایجاد کند.
محققان میگویند بزرگسالانی که صبحانه خود را دیرتر میخورند، ممکن است در معرض خطر بیشتری برای مرگ زودرس قرار داشته باشند.
توصیه پزشکی این است که بیشتر بزرگسالان سطح کلسترول خود و سایر عوامل خطر بیماری قلبی را تقریباً هر ۴ تا ۶ سال یکبار بررسی کنند و غذاهایی بخورند که از کلسترول خوب آنها مخافظت و کلسترول بد را کاهش دهد.
ماهیهایی مانند سالمون و ساردین از ترکیبات ضد التهاب سرشاند که برای سلامت پوست بسیار مفیدند.
ما ایرانیها اغلب تخم مرغ به صورت نیم بند (عسلی)، سفت(آب پز)، نیمرو و املت میخوریم. اما آیا خوردن تخم مرغ نیم بند یا نیم پخته برای سلامت ضرر دارد؟
مصرف نوشیدنیهای شیرینشده با شکر، مانند نوشابهها، ارتباط مستقیمی با افزایش وزن و چاقی دارد. این نوشیدنیها همچنین باعث پوسیدگی دندان میشوند.
توصیه میشود که وعده سحری مانند وعده ناهار در روزهای عادی باشد.
خوردن یک صبحانه مقوی برای کاهش وزن بسیار مهم است. نتایج تحقیقات نشان میدهد که یک صبحانه غنی از پروتئین میتواند به طور قابل توجهی گرسنگی را کاهش دهد و از پرخوری در اواخر روز جلوگیری کند.
افرادی که قهوه صبحگاهی مینوشند کمتر در معرض خطر بیماری قلبی و مرگ قرار دارند.
