خواص توت سیاه؛ دلایلی برای خوردن سلطان توت‌ها!

خواص توت سیاه مثل اغلب‌ توت‌های دیگر، بسیار زیاد و شگفت‌انگیز است. این میوه می‌تواند به کاهش وزن کمک کند، مواد مغذی بدن زنان بارداری را تامین کند و کبد چرب را بهبود ببخشد. در این مطلب از سلامت راستان با ما باشید تا درباره این توت بیش‌تر بدانید.

راستان| توت سیاه یکی از میوه‌های خوشمزه و پُرخاصیت فصل بهار و تابستان است که هم می‌توانید آن را به صورت تازه مصرف کنید و هم به عنوان مارمالاد و مربا! همچنین با ترکیب توت سیاه با میوه‌های دیگر، می‌توانید یک اسموتی خُنک درست کنید که شما را از گرمای تابستان نجات دهد. در ادامه خواص توت سیاه را به شما توضیح داده‌ایم؛ پیشنهاد می‌کنیم این مطلب را بخوانید و با خواص این میوه خوشمزه بیشتر آشنا شوید.

توت سیاه چیست؟

توت سیاه یا شاه‌توت، یکی از میوه‌های شگفت‌انگیز فصل بهار و تابستان است که با ترکیبی از مواد مغذی و خواص فراوان و منحصر به فرد، تأثیرات مثبت زیادی در حفظ سلامتی بدن دارد. این میوه نه تنها طعمی دلپذیر دارد، بلکه می‌تواند به عنوان یک اکسیر معجزه‌گر برای درمان کم خونی عمل کند.

خواص توت سیاه برای پوست صورت

به گزارش راستان، توت سیاه سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین است. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در توت سیاه می‌توانند به محافظت از پوست در برابر عواملی که سبب پیری زودرس پوست می‌شوند؛ از جمله آسیب‌های ناشی از اثر رادیکال‌های آزاد و اشعه‌های UV کمک کنند. علاوه بر این، توت سیاه دارای مواد معدنی مثل ویتامین K است که به ترمیم پوست و حفظ سلامت مو کمک می‌کند.

خواص توت سیاه برای پیشگیری از سرطان

آنتی اکسیدان‌های موجود در توت سیاه باعث پیشگیری از بروز سرطان در بدن می‌شوند.

خواص توت سیاه برای بهبود کبد چرب

مصرف توت سیاه باعث از بین رفتن توده‌های چربی در کبد می‌شود. تحقیقات نشان می‌دهند مصرف توت سیاه موجب پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های کبدی یا بهبود آنها می‌شود.

خواص توت سیاه برای لاغری و کاهش وزن

توت سیاه به دلیل داشتن کالری کم و فیبر بالا، در کنترل وزن و کاهش اشتها مؤثر است. پس اگر قصد دارید از یک رژیم سالم و مؤثر برای کاهش وزن پیروی کنید، حتماً توت سیاه را در رژیم غذایی‌تان بگنجانید.

خواص توت سیاه برای درمان کم خونی

به گزارش راستان، مقادیر قابل توجه آهن موجود در توت سیاه با افزایش تولید گلبول‌های قرمز به بهبود گردش خون در بدن کمک می‌کند و خطر ابتلا به کم خونی را کاهش می‌دهد، همچنین اگر از کم خونی رنج می‌برید، مصرف توت سیاه می‌تواند در درمان کم خونی نیز مؤثر باشد.

خواص توت سیاه برای کودکان

توت سیاه یا شاه توت دارای ویتامین‌های A، E، B، C، آنتی اکسیدان، آهن، پروتئین، انرژی، منیزیم، کلسیم، پتاسیم و منگنز است. این مواد معدنی باعث بالا رفتن مقاومت بدن کودکان در برابر ویروس‌ها، میکروب‌ها و باکتری‌های بیماری زا می‌شوند.

*نکته: کودکان زیر ۳ سال نباید توت سیاه مصرف کنند، زیرا باعث بروز مسمومیت در آنها می‌شود.

خواص توت سیاه برای تقویت سیستم ایمنی

به گزارش راستان، توت سیاه به دلیل داشتن ویتامین C فراوان، به عنوان یک تقویت‌کننده قدرتمند برای سیستم ایمنی بدن عمل می‌کند. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در این میوه به بهبود عملکرد سیستم ایمنی کمک می‌کند.

خواص توت سیاه در بارداری

توت سیاه حاوی مقادیر زیادی فولات است که موجب حفظ سلامت و رشد عصبی، قلب و عروق، اسکلت استخوانی جنین می‌شود. مصرف توت سیاه در هضم بهتر غذا در بدن مادر و پیشگیری از بروز یبوست مؤثر است. فیبر و منگنز موجود در توت سیاه از سوءهاضمه جلوگیری می‌کنند و به تنظیم متابولسم و وزن گیری مادر نیز کمک می‌کنند.

علاوه بر این موارد، مصرف توت سیاه در بارداری موجب زیبایی جنین می‌شود.

خواص شیره توت سیاه

به گزارش راستان، شیره توت سیاه دارای طبعی گرم است و برای افرادی که مزاج سرد دارند مفیدتر است. شیره توت سیاه علاوه بر تقویت بدن، سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی است و همه‌ی افراد با طبع‌های مختلف می‌توانند از آن بهره بگیرند. این شیره خوش‌طعم و شیرین، یک منبع غنی از آهن، ویتامین‌های گروه A و B است و مصرف منظم آن می‌تواند به جذب بهتر این ویتامین‌ها و مواد معدنی در بدن کمک کند.

خواص توت سیاه در طب سنتی

در طب سنتی به توت سیاه نگاه ویژه‌ای شده است و متخصصان طب سنتی از آن به عنوان یک میوه پُرخاصیت یاد می‌کنند. در ادامه برخی از خواص توت سیاه در طب سنتی را بخوانید.

۱_ توت سیاه حاوی فیبر فراوانی است، به همین دلیل ملین خوبی است. مصرف توت سیاه در سهل کردن جریان ادرار نیز نقش دارد.

۲_ مصرف توت سیاه، وزن را کاهش می‌دهد.

۳_ به گزارش راستان، مصرف توت سیاه باعث رشد ناخن‌ها و تقویت چشم می‌شود.

۴_ توت سیاه حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین C و آهن است، از این رو مصرف آن برای کسانی که کم‌خونی دارند شدیداً توصیه می‌شود.

۵_ فیبر موجود در توت سیاه کالری جذب شده در بدن را کاهش می‌دهد؛ در نتیجه مصرف این میوه موجب کاهش وزن می‌شود.

سخن پایانی

همان طور که در این مطلب به شما توضیح دادیم، توت سیاه یک میوه پُرخاصیت است و مصرف آن فواید زیادی برای بدن دارد، اما مصرف بیش از حد آن نه تنها برای بدن مفید نیست؛ بلکه ممکن است باعث مسمومیت یا اسهال شود.