آشپزی

برچسب ها - آشپزی
در این آموزش تهیه حلوای سه آرد مجلسی، با روشی ساده و مرحله‌به‌مرحله همراه شوید.
کد خبر: ۷۷۵۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۰

سکنجبین، در اصل ترکیبی از “سرکه” و “انگبین” (به معنای عسل) است.
کد خبر: ۷۱۱۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۷

مرغ را می توان در پخت غذاهای گوناگونی به کار برد. ولی چیزی که می تواند مزه بی نظیری به این غذاها بدهد، ادویه ویژه مرغ است.
کد خبر: ۶۹۶۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۳۱

سامان گلریز، آشپز سرشناس در برنامه هزارویک گفت:‌ مادرزنم سوییسیه اما آشپزی ایرانیش شاهکاره، قورمه سبزی درست میکنه از ایرونی ها بهتر...
کد خبر: ۵۷۴۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۳

طرز تهیه یک تاکوی بسیار لذیذ و خوشمزه را که با هر نوع گوشت و حتی مرغ می‌توانید به راحتی در منزل طبخ کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید را مشاهده کنید.
کد خبر: ۵۳۵۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۷

توضیحات تازه سامان گلریز، آشپز سرشناس درباره فتگوی معروفش با مهران مدیری در ۲۵ سال پیش را می بینید.
کد خبر: ۵۲۰۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۳۰

فرانچسکو ریولا، که به عنوان "پدر شکلات ایتالیا" شناخته می‌شد و خالق برند محبوب نوتلا بود، در سن ۹۷ سالگی دار درگذشت.
کد خبر: ۵۲۰۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۳۰

به جز برگر‌های کلاسیک که با گوشت قرمز پخته می‌شوند، می‌توانید در خانه برگر‌هایی با گوشت مرغ درست کنید که هم پرخاصیت هستند، هم به عنوان یک فست‌فود خوش‌طعم حسابی بین اعضای خانواده طرفدار دارند.روش پخت چیکن برگر خانگی را در ادامه بخوانید.
کد خبر: ۴۸۴۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۵

کیوی، این میوه کوچک زمستانی با طعمی ترش و شیرین فقط یک ماده غذایی خوشمزه نیست بلکه گنجینه‌ای از خواص غذایی است که آن را به یکی از سالم‌ترین مواد خوراکی تبدیل کرده است.
کد خبر: ۴۸۲۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۴

بسیاری از افراد تصور می‌کنند که سبزیجات خام همیشه سالم‌تر از نوع پخته آنها هستند، اما این تصور همیشه درست نیست. در برخی موارد پختن سبزیجات نه‌تنها باعث از بین رفتن مواد مغذی نمی‌شود، بلکه به بدن کمک می‌کند تا ترکیبات مفید آن را بهتر جذب کند.
کد خبر: ۴۸۱۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۴

در این ویدئو، یک آشپز ایتالیایی این پاستا را با استفاده از ۲۵۰ گرم پاستا، ۱۲۰ گرم تن ماهی، ۱ حبه سیر، ۵-۶ فیله ماهی، خرده نان، پوست لیمو، نمک، فلفل، فلفل تند، جعفری و روغن زیتون آماده می‌کند.
کد خبر: ۴۴۷۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۴

قورما شورباسی یا شوربای گوشت قورمای تبریز همان طور که از اسمش پیداست، یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای سنتی تبریزی و از قدیمی‌ترین غذاهای آذربایجان شرقی است. این غذای لذیذ در اصل، نوعی آبگوشت سنتی است که با طعم و عطر دلپذیرش می‌تواند هوش از سرتان ببرد.
کد خبر: ۴۳۲۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۶

چیپس کدو حلوایی یا چیپس کدو تنبل یکی از خوشمزه‌ترین انواع چیپس میوه ای است که می‌تواند جایگزین خوبی برای تنقلات ناسالم به ویژه در شب یلدا باشد.
کد خبر: ۴۰۳۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۹

در این روزهای زرد و نارنجی پاییزی، پرتقال در دسترس ترین میوه ای است که به دلیل داشتن ویتامین ث در بیشترین خانه ها مصرف می شود. به همین دلیل در این مقاله می خواهیم یک غذای گیلانی به شما آموزش دهیم که با آب پرتقال پخته می شود که قطعا با خوردن این غذا طعم متفاوت و خوشمزه ای را تجربه خواهید کرد.
کد خبر: ۳۷۱۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۰

روشی جالب و متفاوت برای پختن «ران مرغ» با عسل به روش آلمانی را در این ویدئو مشاهده کنید.
کد خبر: ۳۵۵۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۱

برای تهیه نرگسی لوبیا سبز با گوشت، برای نیم کیلوگرم لوبیا سبز، ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده مخلوط در نظر بگیرید. لوبیا سبزهای خرد شده و شسته را در یک تابه با مقداری روغن تفت دهید.
کد خبر: ۳۵۴۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۳۰

در طرز تهیه یتیمک بادمجان به روش شیرازی و بوشهری معمولا از گوجه فرنگی و سبزیجات هم استفاده می‌شود ولی می‌توان برای طعم دهی بیشتر به آن از تمبر هندی هم استفاده کرد.
کد خبر: ۳۳۴۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۱

املت از غذاهایی است که طرز پخت آنها راحت اما بسیار خوشمزه است؛ در این مطلب آموزش تهیه املت با ۲ روش قهوه خانه ای را می‌خوانید.
کد خبر: ۲۶۶۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۶

از ترکیب تخم‌مرغ، سس خردل و طعم‌دهنده‌هایی مثل پیاز بنفش،پیازچه و خیارشور می‌توانید یک ساندویچ سالم و خوشمزه خانگی درست کنید.
کد خبر: ۲۳۶۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۲

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با ۲ عدد سینه مرغ، ۲ حبه سیر، ۳ قاشق غذاخوری روغن، مقداری آب لیمو، پودر کاری، نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده این سالاد را درست می کند.
کد خبر: ۲۳۴۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۱

خواندنی‌ها

معلم ریاضی ایرانی که با ضربه کاشته تماشایی‌اش به یکی...

تصویر تازه‌ای از صابر ابر در فضای مجازی منتشر شده که...

آرام جوینده که در ماه‌های اخیر به‌دلیل فعالیت‌هایش...

متهم به قتل پس از سرقت طلا‌های این دختر جوان، او را...

حمله سگ‌های ولگرد به ۲ کودک ۶ و ۸ ساله در سنندج، منجر...

  • جدیدترین‌ها
  • پربیننده‌ها
  • پربحث‌ها
(تصاویر) پادشاه و ملکه اسپانیا به همراه دخترانشان در جشن قهرمانی جام جهانی ۲۰۲۶ ستاره سادات‌ قطبی مجری زن تلویزیون برای قبض گاز به سیم آخر زد! + ویدئو (ویدئو) رقص معروف لامین یامال در جشن قهرمانی اسپانیا تصاویری از تغییر چهره شدید بهنوش طباطبایی در مراسم تشییع اکبر عبدی؛ این بهنوش طباطبایی‌ست یا بدل او؟! نیما رضایی یا «نیما تکیدو» که هزاران نفر برای دیدنش به ایران‌مال رفتند، کیست؟ از یوتیوب تا شهرت میلیونی استوری تلخ نجمه جودکی مجری سابق صداوسیما آمریکا حمله به زیرساخت‌ها در جنوب کشور را آغاز کرد؛ حمله به پل مشهور کهورستان_لار (تصاویر) کدام بازیگران مشهور در مراسم تشییع اکبر عبدی حضور داشتند؟ حضور پرتعداد هنرمندان در مراسم ختم مادر عموپورنگ + تصاویر (ویدئو) حال المیرا عبدی در مراسم تشییع پدرش بد شد برخورد متفاوت یامال با ترامپ هنگام اهدای مدال طلا و جام! + تصاویر تصاویر | تغییر چهره شدید سمیرا حسن‌پور گلرخ سریال پایتخت بعد از ۱۵ سال؛ سمیرا مدل شد؟ مهسا نظری کیست و چرا از آمریکا اخراج شد؟ تصادف مرگبار آفرودسوار مشهور در کویر مرنجاب؛ کاپیتان سیامک صابری که بود و چطور درگذشت؟! (ویدئو) اشک‌های تلخ داریوش فرضیایی در خاکسپاری مادرش تصاویر تازه از ژاله صامتی و دخترش نیاز همسر اکبر عبدی کیست؟ بیوگرافی معصومه قاسمی، سن، عکس و فرزند تصاویری از حضور بازیگران هالیوود در فینال جام جهانی ۲۰۲۶ (ویدئو) بازداشت صلاح یکتا قولنج شکن مشهور اینستاگرام؛ صلاح یکتا که بود و چرا بازداشت شد؟ علاقه عجیب غزاله اکرمی به رضا عنایتی در نوجوانی! + ویدئو