برچسب ها - غذای محلی
گرانی غذا سبب شده فروش ساندویچی ساده با مواد اولیهای ارزانتر از پیش در بازار ایران رونق بگیرد.
کد خبر: ۱۵۲۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۲
شما میتوانید در استانهای مختلف کشور، روشهای مختلف طبخ آبگوشت مثل آبگوشت لپه مجلسی، آبگوشت بزباش اصفهانی و آبگوشت کرمانی را پیدا کرده و امتحان کنید.
کد خبر: ۱۴۵۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۵
تاس کبابی که آموزش آن را در ادامه مطالعه می کنید یکی از قدیمی ترین و اصیل ترین انواع این خوراک است.
کد خبر: ۱۴۰۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۵
باسترما پلو، یکی از شاهکارهای آشپزی ایرانی و افتخار سفرههای اردبیلی است. ترکیب دلانگیز مرغ طعمدار، برنج معطر و ادویههای خوشبو، عطری جادویی میآفریند که هوش از سر میبرد. بیایید همراه هم، درون دنیای رنگ و طعم این غذای دلبر قدم بگذاریم و راز پخت بینظیرش را کشف کنیم.
کد خبر: ۱۳۹۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۹
مرغ شکم پر یکی از غذاهایی است که هر کسی شیفته عطر و طعم بینظیرش میشود. برخی افراد فکر میکنند پخت مرغ شکم گیلانی سخت و زمانبر است، اما این غذای لذیذ ده است، فقط باید فوتوفناش را یاد بگیرید.
کد خبر: ۹۵۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۱
طرز تهیه هالاو، غذای سنتی و محبوب مردم سنندج با ترکیبی از گوشت، سبزی، غوره و حبوبات؛ دستور مرحلهبهمرحله با نکات کلیدی و پیشنهاد سرو برای طعمی اصیل و ماندگار.
کد خبر: ۸۷۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۳
آش گوشت، یک غذای سنتی و تشریفاتی استان لرستان است که به نامهای دیگری نیز مانند چلو گوشت لری یا زیربرنجی شناخته میشود و معمولاً با گوشت گوسفند، بز، یا گوساله تهیه میشود.
کد خبر: ۸۴۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۳
مشته بادمجان یکی از خوشمزهترین غذاهای شیرازی است که درست کردن آن بسیار ساده است و میتوانید به عنوان یک غذای نونی یا برنجی برای لیست ناهار یا منوی شام آن را تهیه کنید.
کد خبر: ۸۳۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۱
میتوانید این غذا را با مرغ ریش ریش، آلبالو خشک و همچنین در فر نیز آماده کنید. رسپی این غذای خوشمزه را با جزئیات کامل در ادامه بخوانید.
کد خبر: ۸۳۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۰
خورشت نعنا شمالی یکی از خورشتهای سنتی و قدیمی است که با مواد اولیه بسیار ساده و در دسترسی آماده میشود.
کد خبر: ۸۱۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۹
گیلاخه به معنای «غذای خوشمزه» است و این نام به خوبی نشان دهنده طعم بی نظیر آن است. در بسیاری از مناطق کردستان، این خورش به عنوان نمادی از مهمان نوازی و محبت به مهمانان در نظر گرفته می شود.
کد خبر: ۸۰۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۶
شاهی پنیر غذای خوشمزه هندی است که از تکههای پنیر در سس غلیظی از گوجه فرنگی، ادویه و خامه تهیه میشود. این غذا یکی از غذاهای محبوب در بین گیاهخواران نیز هست.
کد خبر: ۸۰۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۴
معمولاً برای همه شما پیش آمده که مهمان سرزده داشته باشید و ندانید چه چیزی برای شام یا نهار درست کنید که خوشمزه و مجلسی باشد و در سریعترین زمان ممکن حاضر شود. در این مطلب غذای سریع برای مهمان چه بپزید؟ ۵ نوع غذایی که زیر یک ساعت و نیم حاضر میشود! را بخوانید تا دیگر نگران پخت غذا برای مهمان سرزده نباشید.
کد خبر: ۸۰۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۴
الان که فصل غوره است و به راحتی می توانید آن را تهیه کنید پیشنهاد می کنیم حتما خورشت غوره مسمای گیلانی را درست کنید و از طعم ترش و ملس آن لذت ببرید.
کد خبر: ۷۹۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۹
والک از جمله نعمتهای طبیعی و فصلی ایران به خصوص کوههای شمیران و البرز مرکزی است که در کنار طعم خاص و بینظیر، فواید دارویی فراوانی دارد. این این سبزی نسبتا کمیاب غذای خوشمزهای به نام «والک پلو» درست میشود که به ثبت ملی رسیده و اولین بار در شمیران تهران طبخ شد.
کد خبر: ۶۸۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۴
چوچاغ یا زولنگ که بهطور طبیعی در جنگلها و دامنههای کوهستانی مرطوب میروید، از خانواده چتریان (Apiaceae) بوده و از نظر ظاهری شباهتهایی با جعفری، کرفس و گشنیز دارد.
کد خبر: ۶۶۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۴
رب گوجه سبز که به عنوان رب آلوچه نیز شناخته میشود، یکی از چاشنیهای ترش و خوشمزه ایرانی است
کد خبر: ۶۶۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۴
ترپوکه یک مادهی غذایی فوقالعاده منعطف است؛ میتوانید با آن انواع آش، خوراک، کوفته و حتی کتلت درست کنید. ویژگی اصلی آن، طعم خاص، مقوی بودن و سازگاری با ذائقهی ایرانی است. استفاده از این گیاه در غذاها، تجربهای از طبیعت زنده و پاک دشتهای لرستان و کهگیلویه را به سفرهی شما میآورد.
کد خبر: ۶۵۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۸
سایت راز بقا: قارچ پورتابلو (Portabello) در ایران با نامهای کغارک، هکال و گوش بره شناخته میشود. این قارچ خوشمزه در مناطق کوهستانی کرمان، یزد، اصفهان و خراسان رشد میکند. طعم غنی، خواص تغذیهای بالا و نقش مهم در غذاهای سنتی ایرانی، اهمیت این قارچ را دوچندان کرده است.
کد خبر: ۶۵۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۷
شنگ در سراسر ایران با نامهای مختلفی شناخته میشود که گستردگی و اهمیت فرهنگی آن را نشان میدهد. در شیراز و اصفهان، این گیاه به نام لاله شنگ معروف است که ترکیبی از کلمات «لاله» و «شنگ» است و به زیبایی گل آن اشاره دارد. در خراسان، آن را ریشه بز خالدار مینامند، که به ظاهر پرپشت و ریشمانند بذرهایش اشاره دارد. در لرستان، به سادگی شنگ نامیده میشود.
کد خبر: ۶۵۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۷
میکی رورک، ستاره سینما و مشتزن سابق، یک بار دیگر خبرساز...
پلتفرم پخشکننده سریال «وحشی» نسبت به کلاهبرداری اینترنتی...
فرزند «فرزاد حمشیدی» خبر درگذشت پدرش را تأیید کرد و...
این افراد با چاقو به پارک پردیسان میرفتند، برای خفت...
مرد ۴۶ سالهای که پس از کشتن فرزند نوجوانش به همراه...
امید درویشی، کارشناس گروه تولید شبکه ورزش و استاد دانشگاه،...
- جدیدترینها
- پربینندهها
- پربحثها
تغییر چهره عجیب میکی روک جنجالی شد چه کسانی میتوانند از کارت سوخت جایگاه استفاده کنند؟ معاون وزیرخارجه: هیچ برنامهای برای ملاقات با هیئتهای آمریکایی نداریم تصویر دو عضو سپاه که دیشب شهید شدند کلاهبرداری به اسم هومن سیدی و جواد عزتی سپاه: در پی تیراندازی عناصر تروریستی به درب منزل پاسداران در پاوه، دو تن از نیروهای سپاه به شهادت رسیدند/ دو نفر دیگر نیز مجروح شدند فرزاد جمشیدی درگذشت + بیوگرافی و دلیل فوت اولین تصاویر از خفت گیران پارک پردیسان + ویدئو تصاویر | قتل فرزند بیمار به دست پدر و مادر مرفه؛ زن و شوهر خودکشی کردند رویترز: سهشنبه ویتکاف و کوشنر با نخستوزیر قطر دیدار خواهند کرد تا درباره مذاکرات با ایران گفتوگو کنند امید درویشی درگذشت؛ امید درویشی که بود و دلیل فوت او چه بود؟
(ویدئو) ماجرای حجاب و لباسهای سحر قریشی در «عشق ابدی» خبرساز شد (تصاویر) استایل تابستانی نجمه جودکی مجری ممنوعالکار تلویزیون جنجالی شد (تصاویر) استایل متفاوت برونا بیانکاردی نامزد نیمار در جام جهانی وایرال شد (تصاویر) لئونی دختر ۱۶ ساله مونیکا بلوچی مدل شد کنسرت گرشا رضایی در تاجیکستان و همخوانی دختر تاجیک خلوت دونفره و عاشقانه المیرا دهقانی و همسرش لب ساحل افشای رفتار شرم آور هواداران توسط الیویا رودریگو: مردم برای اینکه در کنسرتها در صف اول باشند پوشک میپوشند! ماجرای عجیب ابتلای هدیه تهرانی به یک بیماری صعبالعلاج؟! دختر مهران غفوریان بازیگر شد؛ هانا غفوریان در قسمت سوم «کلاغ»! درخواست محرومیت محبی به خاطر شادی گل جنجالی ماجی صادق کیست؛ عشق دوران کودکی محمد صلاح چگونه به ملکه نامرئی فوتبال مصر تبدیل شد؟ محمدرضا شهبازی مجری پاورقی: «شعار مرگ بر آمریکا» ممنوع شد تصاویری از عروسی لاکچری دختر ریکاردو ساپینتو سینان محبی؛ نوجوان تازهنفس سینمای ایران کیست و چرا اینقدر معروف شد؟! عکس جشن تولد یکسالگی حامی، فرزند مونا کرمی و سپند امیرسلیمانی رامین رضاییان با کیف برند Christian Louboutin و قیمت ۵۰۰ میلیون تومان! استایل عجیب عبدالناصر همتی در دیدار با آمریکاییها (عکس) شباهت بازیگر زن ایرانی به بازیگر معروف سریال گیم آف ترونز (تصاویر) بنی بلانکو همسر سلنا گومز از مدل موی عجیبش رونمایی کرد! (عکس) بهنوش طباطبایی در حال پخش نذری امام حسین
پرطرفدارها
تغییر چهره عجیب میکی روک جنجالی شد چه کسانی میتوانند از کارت سوخت جایگاه استفاده کنند؟ معاون وزیرخارجه: هیچ برنامهای برای ملاقات با هیئتهای آمریکایی نداریم تصویر دو عضو سپاه که دیشب شهید شدند کلاهبرداری به اسم هومن سیدی و جواد عزتی سپاه: در پی تیراندازی عناصر تروریستی به درب منزل پاسداران در پاوه، دو تن از نیروهای سپاه به شهادت رسیدند/ دو نفر دیگر نیز مجروح شدند فرزاد جمشیدی درگذشت + بیوگرافی و دلیل فوت اولین تصاویر از خفت گیران پارک پردیسان + ویدئو تصاویر | قتل فرزند بیمار به دست پدر و مادر مرفه؛ زن و شوهر خودکشی کردند رویترز: سهشنبه ویتکاف و کوشنر با نخستوزیر قطر دیدار خواهند کرد تا درباره مذاکرات با ایران گفتوگو کنند امید درویشی درگذشت؛ امید درویشی که بود و دلیل فوت او چه بود؟
