غذای محلی - صفحه 3

برچسب ها - غذای محلی
آبگوشت بدون گوشت یا بره به صحرا یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که از ترکیب حبوبات با گوجه، سیب زمینی، پیاز، به و... تهیه می‌شود.
کد خبر: ۳۱۹۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۴

لوبیا پلو یکی از انواع غذاهای سنتی و بسیار پر طرفدار ایرانی است که با مواد غذایی متنوعی تهیه می شود.
کد خبر: ۳۰۶۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۸

خورش گوجه فرنگی شمالی یک غذای ساده، اما خوشمزه است که اگر یک بار امتحانش کنید، قطعاً در برنامه غذایی‌تان قرار خواهد گرفت. پیشنهاد می‌کنیم طرز تهیه خورش گوجه فرنگی شمالی را بخوانید و این غذای خوش‌طعم را همین الان درست کنید!
کد خبر: ۲۹۸۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۵

کته گوجه یک غذای سه سوته و بسیار خوشمزه است و ترکیب آن با یک کاسه سالاد شیرازی قطعاً خوشمزه‌ترین ترکیب غذایی خواهید بود که تا به حال نوش جان کرده‌اید. در این مطلب طرز پخت کته گوجه خوشمزه و پُرطرفدار را بخوانید.
کد خبر: ۲۷۹۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۳

املت از غذاهایی است که طرز پخت آنها راحت اما بسیار خوشمزه است؛ در این مطلب آموزش تهیه املت با ۲ روش قهوه خانه ای را می‌خوانید.
کد خبر: ۲۶۶۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۶

والک پلو یکی از غذا‌های محلی استان تهران و استان کرمانشاه است که با نوعی سبزی فصلی به نام والک طبخ می‌شود. در این مطلب طرز تهیه والک پلو خوشمزه را بخوانید.
کد خبر: ۲۰۰۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۷

این غذای پُرطرفدار، از ترکیب برنج به همراه گوشت، حبوبات و سبزیجات تهیه می‌شود و در برگ‌های تازه درخت انگور پیچیده می‌شود. بیایید طرز تهیه دلمه ساده خانگی با برگ انگور را با هم بخوانیم.
کد خبر: ۱۸۹۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۰

اگر می‌خواهید برای خانواده خود و یا برای خودتان و چند مهمان کوفته تبریزی درست کنید، طرز تهیه کوفته تبریزی برای ۸ نفر (حدودی) را در این مطلب یاد بگیرید.
کد خبر: ۱۷۸۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۳

سماق پلو یکی از غذا‌های خوشمزه ایرانی است که اصالت اردبیلی دارد و با گوشت قلقلی یا کباب تابه‌ای طبخ می‌شود. این غذا به قدری خوشمزه است که اگر یک بار امتحانش کنید، قطعاً در برنامه غذایی‌تان یک جای خالی برایش در نظر خواهید گرفت. در این مطلب طرز تهیه سماق پلو را بخوانید.
کد خبر: ۱۴۲۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۶

سیب‌ پلو کرمانشاهی یکی از انواع پلو به اصطلاح قاطی و مخلوط است که هم با گوشت چرخ‌کرده و هم با مرغ پخته می‌شود و گاهی هم به همراه تن ماهی سرو می‌شود.
کد خبر: ۱۳۵۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۳

با درست کردن این دسرِ خوشمزه و اصیل، نصف جهان را به منزل‌تان بیاورید! در ادامه طرز تهیه خورش ماست اصفهان را بخوانید.
کد خبر: ۱۲۵۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۶

آغوز کوکو یک کوکوی خوشمزه با گردو و رب انار است. این رسپی کوکوی ساده اصالتا شمالی است و در شهرهای مختلف استان‌های گیلان و مازندران با دستورات متفاوتی تهیه می‌شود.
کد خبر: ۱۲۲۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۳

کوی پلا (Koi Pla) که توسط مردم لائوس و منطقه آیسان تایلند تهیه می‌شود، از ماهی خام خردشده، آب‌لیمو، گیاهان، ادویه‌جات و ترشی جات تشکیل شده است
کد خبر: ۱۲۰۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۲

حلوای آلبالو با طعم و رنگ جذاب خود، یک دسر عالی برای پذیرایی در مهمانی‌ها و دورهمی‌هاست. با رعایت نکات و مراحل تهیه، می‌توانید این دسر خوشمزه را به راحتی در خانه تهیه کرده و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.
کد خبر: ۱۱۰۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۷

چلو گوشت هویج، یکی از غذاهای محلی تبریز است که معمولا در ایام عزاداری مخصوصا عاشورا و تاسوعا، به عنوان غذای نذری محرم پخته می‌شود. مواد اصلی این چلو مجلسی گوشت گوساله مرغوب یا ماهیچه گوسفند، برنج، پیاز، هویج، سیر و ادویه‌های دلخواه هستند.  
کد خبر: ۱۰۶۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۴

یکی از نوستالژیک‌ترین و خوشمزه‌ترین نذری‌های ماه محرم آبگوشت است. علاوه بر خوشمزگی، چون تهیه این غذا نسبتا آسان است و می‌توان در حجم زیادی درست کرد؛ اغلب در نذری‌های ایام سوگواری طبخ و توزیع می‌شود.
کد خبر: ۱۰۰۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۰

خورش قیمه یکی از انواع خورشت‌های خوشمزه و سنتی ایرانی است که پخت آن قدمت طولانی دارد.
کد خبر: ۹۹۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۹

خورش خلال یکی از خورش های اصیل و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر کرمانشاه می باشد. این خورش خوشمزه را به سلیقه خود می توانیم با گوشت مرغ یا گوشت قرمز درست کنیم.
کد خبر: ۹۵۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۷

در این ویدئو یک آشپز باتجربه و خوش‌ذوق را می‌بینید که با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۳ عدد پیاز رنده شده و خردشده، نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و فلفل قرمز، کره محلی، ۲ عدد سیب زمینی و گوجه و فلفل این کباب محلی را درست می‌کند. کباب ته تالی یا تتالی یکی از غذا‌های محلی بسیار خوشمزه اراک است که شباهت زیادی به همان کباب تابه‌ای دارد. در گویش محلی اراکی به تابه، تال گفته می‌شود.
کد خبر: ۹۵۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۷

تاک پلو یا پلو برگ مو، یکی از پلوهای مخلوط با طعم ترش جذاب و بسیار خوشمزه است. معمولا تاک پلو به سه روش؛ تاک پلو ساده با لپه، تاک پلو با مرغ و تاک پلو با گوشت درست می‌شود.
کد خبر: ۸۸۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۲

خواندنی‌ها

عبدالکریم سروش در واکنشی شاعرانه نوشت: باشد که نوبهار...

در ادامه تصاویری از رو سیزده بدر یا روز طبیعت و حضور...

کیم جونگ اون رهبر کره شمالی وضعیت آموزشی واحدهای مختلف...

حسین شریعتمداری: دشمن در حالت استیصال به هر سخنی که...

تصاویری از حمله آمریکایی-اسرائیلی به انستیتو پاستور...

دقایقی پیش دشمن آمریکایی-صهیونی چند نقطه در حوالی عظیمیه...

  • جدیدترین‌ها
  • پربیننده‌ها
  • پربحث‌ها
شعر عبدالکریم سروش برای ایران و جنگ ظریف: تهران چه پیشنهاداتی برای پایان جنگ دارد؟ (تصاویر) سیزده به در زیر سایه حمله هوایی (ویدئو) نمایش نیروهای ویژه ارتش کره شمالی مقابل کیم جونگ اون پس‌لرزه‌های پرونده اپستین؛ ترامپ دادستان کل آمریکا را برکنار کرد حمله مجدد به پل B1 کرج؛ ۲ نفر شهید شدند  واکنش حسین شریعتمداری به احتمال آتش‌بس (عکس) حمله هوایی به پل B۱ کرج (عکس) حمله هوایی به انستیتو پاستور (ویدئو) ماموریت جسورانه آرتمیس ۲؛ چهار فضانورد عازم ماه شدند (ویدئو) ترامپ: اگر توافق با ایران نشود، ونس مقصر است! اعلام نحوه فعالیت بانک‌ها از ۱۵ فروردین جعفر پناهی از مرز زمینی به ایران بازگشت پاسخ کوبنده محمدجواد ظریف به دونالد ترامپ (ویدئو) بهروز رهبری‌فر: برای نبرد زمینی و جنگ تن به تن آماده می‌شوم وقتی به سر ضربه‌ای محکم وارد می‌شود، چه کنیم؟ 4 شهید در حمله به لارستان فارس نیویورک‌تایمز: ایران قصدی برای ورود به مذاکره ندارد ترامپ: در دو تا سه هفته آینده ضربات بسیار سختی به ایران وارد می‌کنیم حسن روحانی: در کنار مقاومت، باید برای پایان دادن جنگ آمادگی داشت
شعر عبدالکریم سروش برای ایران و جنگ ظریف: تهران چه پیشنهاداتی برای پایان جنگ دارد؟ (تصاویر) سیزده به در زیر سایه حمله هوایی (ویدئو) نمایش نیروهای ویژه ارتش کره شمالی مقابل کیم جونگ اون پس‌لرزه‌های پرونده اپستین؛ ترامپ دادستان کل آمریکا را برکنار کرد حمله مجدد به پل B1 کرج؛ ۲ نفر شهید شدند  واکنش حسین شریعتمداری به احتمال آتش‌بس (عکس) حمله هوایی به پل B۱ کرج (عکس) حمله هوایی به انستیتو پاستور (ویدئو) ماموریت جسورانه آرتمیس ۲؛ چهار فضانورد عازم ماه شدند (ویدئو) ترامپ: اگر توافق با ایران نشود، ونس مقصر است! اعلام نحوه فعالیت بانک‌ها از ۱۵ فروردین جعفر پناهی از مرز زمینی به ایران بازگشت پاسخ کوبنده محمدجواد ظریف به دونالد ترامپ (ویدئو) بهروز رهبری‌فر: برای نبرد زمینی و جنگ تن به تن آماده می‌شوم وقتی به سر ضربه‌ای محکم وارد می‌شود، چه کنیم؟ 4 شهید در حمله به لارستان فارس نیویورک‌تایمز: ایران قصدی برای ورود به مذاکره ندارد ترامپ: در دو تا سه هفته آینده ضربات بسیار سختی به ایران وارد می‌کنیم حسن روحانی: در کنار مقاومت، باید برای پایان دادن جنگ آمادگی داشت