عکس | تغییر چهره شوکه‌کننده ترنم کرمانیان بازیگر سریال دلدادگان و آبان

عکس | تغییر چهره شوکه‌کننده ترنم کرمانیان بازیگر سریال دلدادگان و آبان

عکس | سلفی سپیده (بنفشه ریاضی) با شیرین (مهسا حجازی) و امیر (هوتن شکیبا) سریال «تاسیان»

عکس | سلفی سپیده (بنفشه ریاضی) با شیرین (مهسا حجازی) و امیر (هوتن شکیبا) سریال «تاسیان»

تصاویر | اهدای مدال توسط ترامپ به علیرضا فغانی پس از پایان بازی چلسی و پاری سن ژرمن

تصاویر | اهدای مدال توسط ترامپ به علیرضا فغانی پس از پایان بازی چلسی و پاری سن ژرمن

عکس | تونل زمان؛ روشنک عجمیان، آناهیتا همتی، برزو ارجمند و مهتاج نجومی پشت صحنه سریال «یک وجب خاک»؛ ۱۸ سال پیش

عکس | تونل زمان؛ روشنک عجمیان، آناهیتا همتی، برزو ارجمند و مهتاج نجومی پشت صحنه سریال «یک وجب خاک»؛ ۱۸ سال پیش

تصاویر | دلبری سوگل طهماسبی بازیگر سریال کیمیا و بچه مهندس با استایل لری

تصاویر | دلبری سوگل طهماسبی بازیگر سریال کیمیا و بچه مهندس با استایل لری

عکس؛ سفر زمان؛ چهرۀ «هستی» سریال «مرگ تدریجی یک رویا» بعد از ۱۸ سال در ۲۳ سالگی

عکس؛ سفر زمان؛ چهرۀ «هستی» سریال «مرگ تدریجی یک رویا» بعد از ۱۸ سال در ۲۳ سالگی

تصاویر جنجالی و عاشقانه از دیدار  شیخه مهره، دختر حاکم دبی با کریم خربوش، خواننده آمریکایی -مراکشی

تصاویر جنجالی و عاشقانه از دیدار شیخه مهره، دختر حاکم دبی با کریم خربوش، خواننده آمریکایی -مراکشی

عکس | تونل زمان؛ زیبا بروفه، پرستو صالحی و روشنک عجمیان؛ دهه ۸۰

عکس | تونل زمان؛ زیبا بروفه، پرستو صالحی و روشنک عجمیان؛ دهه ۸۰

کد خبر: ۲۹۸۹
۱۰:۰۰
۰۵ آبان ۱۴۰۳
۱۰:۰۰
۰۵ آبان ۱۴۰۳
کد خبر: ۲۹۸۹

طرز تهیه خورش گوجه فرنگی شمالی؛ خوشمزه، سالم و ساده

طرز تهیه خورش گوجه فرنگی شمالی؛ خوشمزه، سالم و ساده
خورش گوجه فرنگی شمالی یک غذای ساده، اما خوشمزه است که اگر یک بار امتحانش کنید، قطعاً در برنامه غذایی‌تان قرار خواهد گرفت. پیشنهاد می‌کنیم طرز تهیه خورش گوجه فرنگی شمالی را بخوانید و این غذای خوش‌طعم را همین الان درست کنید!

راستان | شاید باورتان نشود، اما با ترکیب کردن گوجه فرنگی، سیر و تخم مرغ می‌توانید یکی از خوشمزه‌ترین خورش‌های شمالی، یعنی خورش گوجه فرنگی درست کنید. این خورش خوش‌طعم را هم می‌توانید با برنج کته‌ای و برای ناهار و هم با نان و سبزی تازه به عنوان شام نوش جان کنید. در ادامه بهترین طرز تهیه خورش گوجه فرنگی شمالی را بخوانید.

آنچه در ادامه خواهید آموخت:

  • مواد لازم خورش گوجه فرنگی شمالی
  • طرز تهیه خورش گوجه فرنگی شمالی

طرز تهیه خورش گوجه فرنگی شمالی

طرز تهیه خورش گوجه فرنگی شمالی

مرحله اول: به گزارش راستان، گوجه فرنگی‌ها را بشویید، پوست بگیرید سپس درون غذاساز بریزید تا پوره شوند.

*نکته: اگر دستگاه غذاساز در دسترس ندارید، می‌توانید گوجه فرنگی‌ها را رنده کنید.

مرحله دوم: سیر‌ها را پوست بگیرید، بشویید و رنده کنید.

مرحله سوم: یک تابه مناسب را روی حرارت قرار دهید، مقداری روغن مایع، سیر رنده شده و کمی زردچوبه را درون تابه بریزید.

*نکته: از آن جایی که سیر خیلی زود می‌سوزد و سیرِ سوخته غذای شما را بد طعم می‌کند، باید سیر را با حرارت بسیار کم تفت دهید.

مرحله چهارم: مواد درون تابه را به هم بزنید تا عطر سیر آزاد شود.

مرحله پنجم: تخم مرغ‌ها را درون یک کاسه بشکنید و با همزن دستی یا یک چنگال آنها را به هم بزنید تا از حالت لختگی خارج شوند.

مرحله ششم: وقتی تخم مرغ‌ها را به هم زدید، آنها را به تابه اضافه کنید، پس از اضافه کردن تخم مرغ باید صبر کنید تا تخم مرغ‌ها بپزند.

مرحله هفتم: یک تابه دیگر را روی حرارت قرار دهید، مقداری روغن درون آن بریزید سپس پوره گوجه فرنگی را درون تابه بریزید، کمی آن را تفت دهید و صبر کنید تا آب اضافی پوره گوجه فرنگی کاملاً تبخیر شود.

مرحله هشتم: زمانی که پوره گوجه فرنگی به روغن افتاد، نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه و مخلوط کنید. تخم مرغ پخته شده را نیز به پوره گوجه فرنگی اضافه کنید سپس اجازه دهید مواد به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت بمانند.

مرحله آخر: به گزارش راستان، پس از گذشت ۱۰ دقیقه، خورش گوجه فرنگی شمالی خوشمزه شما آماده است، می‌توانید آن را در ظرف سرو بکشید و با کته و زیتون پرورده نوش جان کنید.

طرز تهیه خورش گوجه فرنگی شمالی

سخن پایانی

خورش گوجه فرنگی شمالی یک غذای آسان و کاملاً مناسب برای زمان‌هایی است که فرصت کافی برای آشپزی کردن ندارید. جالب است بدانید این غذا در عین خوشمزه بودن یک غذای بسیار سالم و سرشار از پروتئین است. 

*طرز پخت: زهرا راستین

خواندنی‌ها

فال چوب برای تأمل و سرگرمی کاربرد دارد، نه پیشگویی...

در ادامه تصاویری جالب و دیدنی از ظاهر حامد حدادی بازیگر...

 نتایج یک مطالعه جدید نشان داد افرادی که هندوانه مصرف...

ویدیویی مهیج از جنگ گروهی میان شیر و کفتار‌های در پارک...

مینا وحید صفحه اینستاگرامش را با این عکس به روز کرد.

  • جدیدترین‌ها
  • پربیننده‌ها
  • پربحث‌ها
خبر مهم درباره زمان پخش سریال جنجالی «سووشون» عکس | امن‌ترین صندلی در ماشین، قطار، هواپیما و اتوبوس کجاست؟ فال چوب چیست و فال چوب امروز دوشنبه ۲۳ تیر ۱۴۰۴ به تو چه می‌گوید؟ عکس | تونل زمان؛ «یحیی غول سریال مختار» بعد ۱۷ سال در ۴۰ سالگی تقویم مرداد ۱۴۰۴؛ تمامی مناسبت‌ها و تعطیلات رسمی مرداد ماه عکس | تغییر چهره شوکه‌کننده ترنم کرمانیان بازیگر سریال دلدادگان و آبان ویدئو | انفجار در مجتمع پردیسان قم + علت حادثه و تعداد مصدومین نتایج تحقیقات جدید؛ فواید شگفت‌انگیز هندوانه ویدئو | نبرد بی‌امان شیر با کفتارها در جنگل ویدئو | بحث مریم امیرجلالی با سیما تیرانداز درباره رژیم غذایی در برنامه «شام ایرانی»؛ آدم باید بخوره و بمیره! عکس جدید مینا وحید در اینستاگرام پربازدید شد ویدئو | نفیسه روشن: کسانی که به من بدی کردند را نمی‌بخشم! ویدئو | عجیب و باورنکردنی؛ سیلی سنگین لوییز انریکه بر گوش بازیکن چلسی پس از باخت! عکس | سلفی سپیده (بنفشه ریاضی) با شیرین (مهسا حجازی) و امیر (هوتن شکیبا) سریال «تاسیان» تصاویری | شب تاریخی علیرضا فغانی در فینال جام‌جهانی باشگاه‌ها تصاویر | اهدای مدال توسط ترامپ به علیرضا فغانی پس از پایان بازی چلسی و پاری سن ژرمن عکس | تونل زمان؛ روشنک عجمیان، آناهیتا همتی، برزو ارجمند و مهتاج نجومی پشت صحنه سریال «یک وجب خاک»؛ ۱۸ سال پیش ویدئو | قسمت جدید شام ایرانی با حرکات غیرمنتظره و عجیب بازیگران عکس | هوژان (زارا نادری‌فر) سریال ناریا با تیپی که تا حالا ندیدید عکس | استایل هماهنگ دونالد ترامپ و عروسش لارا ترامپ در یک گفت و گوی تلویزیونی
جدیدترین تصاویر از آبان (لاله مرزبان)، ثابت (شهاب حسینی) و «امیر» (میرسعید مولویان) در سریال «آبان» بامداد بیات، آهنگساز، نوازنده پیانو و فرزند بابک بیات درگذشت + بیوگرافی تصاویر | استایل و تیپ متفاوت بنفشه ریاضی بازیگر نقش سپیده در سریال تاسیان ویدئو | سکانس مورد علاقه نازنین بیاتی از سریال تاسیان عکس | تونل زمان؛ اشرف پهلوی در حال قدم زدن با شاه و فرح؛ دهه ۵۰ عکس | تونل زمان؛ دارا حیایی و کیسان دیباج، «سهراب و هاشم سریال از سرنوشت»؛ سال ۱۳۹۹ عکس | جشن تولد ۲۹ سالگی فاطیما بهارمست بازیگر نقش تمنا در سریال یزدان عکس | سلفی ماشینی شیرین (مهسا حجازی) سریال تاسیان ویدئو | پخش آهنگ محبوب حبیب محبیان (شنیدم چو غوی زیبا بمیرد) از تلویزیون ویدئو | لحظه ورود رهبر انقلاب به حسینیه امام خمینی در شب عاشورا ویدئو | حضور بازیگران و هنرمندان در مراسم ختم پدر سیاوش خیرابی؛ بهرنگ علوی، مجید صالحی، مژده لواسانی، نیلوفر پارسا، لیلا بلوکات و ... ویدئو | آواز زیبای محمدرضا هدایتی در مسجد جامع اصفهان؛ تصنیف از خون جوانان وطن عکس | تیپ جذاب نازنین بیاتی بازیگر نقش مریم در سریال تاسیان  بیوگرافی و زندگی دنیا فتحی بازیگر نقش مستانه در سریال ناریا + جدیدترین تصاویر عکس | تونل زمان؛ قاب دونفره و زیرخاکی از ابوالفضل پورعرب و عاطفه رضوی؛ سال ۱۳۷۰ طرز تهیه عدس‌پلو خوشمزه و مجلسی به روش نذری + نکات کلیدی و فوت و فن‌ها ویدئو | همخوانی «دوباره می‌سازمت وطن» داریوش در هیاتی در یزد ویدئویی از نخستین بازی‌های سینمایی بازیگران سریال تاسیان؛ از مهسا حجازی و نازنین بیاتی تا هوتن شکیبا و مهران مدیری عکس | استایل سام اصغری و نامزدش در رویداید هالیوود ریپورتر تصاویر | استایل بهاره رهنما در ترکیه خبرساز شد
پرطرفدارها
خبر مهم درباره زمان پخش سریال جنجالی «سووشون» عکس | امن‌ترین صندلی در ماشین، قطار، هواپیما و اتوبوس کجاست؟ فال چوب چیست و فال چوب امروز دوشنبه ۲۳ تیر ۱۴۰۴ به تو چه می‌گوید؟ عکس | تونل زمان؛ «یحیی غول سریال مختار» بعد ۱۷ سال در ۴۰ سالگی تقویم مرداد ۱۴۰۴؛ تمامی مناسبت‌ها و تعطیلات رسمی مرداد ماه عکس | تغییر چهره شوکه‌کننده ترنم کرمانیان بازیگر سریال دلدادگان و آبان ویدئو | انفجار در مجتمع پردیسان قم + علت حادثه و تعداد مصدومین نتایج تحقیقات جدید؛ فواید شگفت‌انگیز هندوانه ویدئو | نبرد بی‌امان شیر با کفتارها در جنگل ویدئو | بحث مریم امیرجلالی با سیما تیرانداز درباره رژیم غذایی در برنامه «شام ایرانی»؛ آدم باید بخوره و بمیره! عکس جدید مینا وحید در اینستاگرام پربازدید شد ویدئو | نفیسه روشن: کسانی که به من بدی کردند را نمی‌بخشم! ویدئو | عجیب و باورنکردنی؛ سیلی سنگین لوییز انریکه بر گوش بازیکن چلسی پس از باخت! عکس | سلفی سپیده (بنفشه ریاضی) با شیرین (مهسا حجازی) و امیر (هوتن شکیبا) سریال «تاسیان» تصاویری | شب تاریخی علیرضا فغانی در فینال جام‌جهانی باشگاه‌ها تصاویر | اهدای مدال توسط ترامپ به علیرضا فغانی پس از پایان بازی چلسی و پاری سن ژرمن عکس | تونل زمان؛ روشنک عجمیان، آناهیتا همتی، برزو ارجمند و مهتاج نجومی پشت صحنه سریال «یک وجب خاک»؛ ۱۸ سال پیش ویدئو | قسمت جدید شام ایرانی با حرکات غیرمنتظره و عجیب بازیگران عکس | هوژان (زارا نادری‌فر) سریال ناریا با تیپی که تا حالا ندیدید عکس | استایل هماهنگ دونالد ترامپ و عروسش لارا ترامپ در یک گفت و گوی تلویزیونی