آشپزی -
عمومی
میراث هومر یا سوغات عثمانی؟
با وجود رقابتها، فرهنگ غذایی دو کشور به شدت در هم تنیده است. در نسخه یونانی (پاتسا)، معمولا از پاچه و قلم گاو استفاده بیشتری میشود، در حالی که نسخه ترکی (ایشکمبه) بیشتر بر خودِ سیرابی تمرکز دارد. علی تورکمن، مالک یک رستوران قدیمی در استانبول، معتقد است این ادعا مانند ماجرای «باقلوا» است: «آنها میخواهند هر چیزی را مال خود کنند، اما سیرابی ریشه در فرهنگ چندصدساله ما دارد.»
تاس کبابی که آموزش آن را در ادامه مطالعه می کنید یکی از قدیمی ترین و اصیل ترین انواع این خوراک است.
سیب زمینی تنوری رستورانی، پای ثابت رستورانها و فست فودها است. خیلی از ما دوست داریم این غذا را برای خانواده یا مهمانی هم درست کنیم. این غذای خوشمزه بینالمللی، هم به صورت رژیمی و هم غیررژیمی قابل طبخ است و با سادهترین مواد و در زمانی کوتاه میتوانید آن را تهیه کنید.
خوراک سیب زمینی و گوشت چرخکرده به اشکال مختلفی درست میشود. در این آموزش ما این غذا را به خوشمزهترین شکل به شما آموزش میدهیم.
خوردن دسرهای میوهای و ژلهای در شب یلدا حسابی کام ایرانیها را در این شب طولانی و دوستداشتنی شیرین میکند. به همین دلیل امسال پیشنهاد میکنیم سه دسر شب یلدا را به روشهای ویژهای که در این پست یاد میدهیم درست کنید.
آیا به دنبال یک شیرینکننده طبیعی، مقوی، و خانگی هستید که طعمی بینظیر داشته باشد؟
آیا تا به حال طرز تهیه دسر پان اسپانیا را امتحان کردهاید؟ این دسر بینالمللی جذاب که خاستگاه آن کشور اسپانیا است، با ظاهری چشمنواز و طعمی دوستداشتنی طرفداران بسیاری دارد.
در دنیای رقابتی امروز برخی برندها از شیوههایی عجیب و غریب و غیرمتعارف برای جلب توجه و بازاریابی محصولات خود استفاده میکنند.
طرز تهیه شکلات خانگی سالم با خرما و مغزها یکی از روشهای محبوب برای درست کردن میانوعدهای خوشمزه و مقوی است.
لقمههای سالم یک صبحانه مقوی و اشتهابرانگیز برای دانش آموزان و تغذیه مدرسه است.
مستر بیست در لاکچریترین جزیره دنیا عروسی کرد و آنچه...
پژمان جمشیدی به تماشای نمایش «برای فروش» به کارگردانی...
پلاس جانسون، نوازنده برجسته ساکسوفون جاز آمریکایی که...
مرتضی احمدی، یک کودک افغان چند سال پیش با استفاده از...
کایلی هاتل، بازیگر نوجوان و ناشنوایی که در فیلم پرفروش...
وحید تاج، خواننده موسیقی ایرانی، قطعه «میسازمت وطن»...
- جدیدترینها
- پربینندهها
- پربحثها
مستر بیست ازدواج کرد؛ همسر مستر بیست کیست؟ زنی که از علوم اعصاب به مشهورترین عروسی یوتیوب رسید جدیدترین تصویر از پژمان جمشیدی | عکس خالق ملودی «پلنگ صورتی» درگذشت (ویدئو) سرنوشت باورنکردنی مرتضی احمدی پسربچه افغان که تصویرش با لباس پلاستیکی مسی منتشر شد مرگ بازیگر ۱۸ ساله در سانحه رانندگی برند لوکس فرانسوی «دیور» یا آلبوم خانوادگی ایرانیها؛ چرا این عکسها در فضای مجازی ترکید؟ (ویدئو) اجرای آهنگ وطن توسط وحید تاج روی پل B۱ کرج
کوه کلنگ گزلا کجاست و چرا مهم شده است؟ بیوگرافی ستاره علوی؛ دوست سابق امیر تتلو و شرکتکننده جنجالی برنامه عشق ابدی کیست؟ بیوگرافی نوشین لاری همسر چهارم شهرام جزایری؛ نوشین لاری کیست و چرا فیلمهای اخیر او جنجالی شده است؟ شهره سلطانی: از مجلس نامه زدند که این زن سلبریتی سگ باز را اخراج کنید! (تصاویر) پادشاه و ملکه اسپانیا به همراه دخترانشان در جشن قهرمانی جام جهانی ۲۰۲۶ «نسخه زنانه هالند»؛ مدل روسی که با چند ویدیو به پدیده این روزهای اینترنت تبدیل شد ستاره سادات قطبی مجری زن تلویزیون برای قبض گاز به سیم آخر زد! + ویدئو استوری تلخ نجمه جودکی مجری سابق صداوسیما آمریکا حمله به زیرساختها در جنوب کشور را آغاز کرد؛ حمله به پل مشهور کهورستان_لار (ویدئو) اشکهای تلخ داریوش فرضیایی در خاکسپاری مادرش برخورد متفاوت یامال با ترامپ هنگام اهدای مدال طلا و جام! + تصاویر حضور پرتعداد هنرمندان در مراسم ختم مادر عموپورنگ + تصاویر (ویدئو) رقص معروف لامین یامال در جشن قهرمانی اسپانیا فیلمی جدید از دعوای جواد خیابانی و خداداد عزیزی وایرال شد زمان احتمالی خاموشیهای گسترده اعلام شد جدیدترین عکس گوگوش در رستورانی در لسآنجلس همه را متعجب کرد! (عکس) فیروز کریمی مهمان شبکه جم تی وی شد! مهسا نظری کیست و چرا از آمریکا اخراج شد؟ شکار بعدی جنیفر لوپز مشخص شد؛ بازیگر ۴۵ ساله دنیای مارول دورهمی مدونا، شکیرا و BTS در فینال جام جهانی!
پرطرفدارها
مستر بیست ازدواج کرد؛ همسر مستر بیست کیست؟ زنی که از علوم اعصاب به مشهورترین عروسی یوتیوب رسید جدیدترین تصویر از پژمان جمشیدی | عکس خالق ملودی «پلنگ صورتی» درگذشت (ویدئو) سرنوشت باورنکردنی مرتضی احمدی پسربچه افغان که تصویرش با لباس پلاستیکی مسی منتشر شد مرگ بازیگر ۱۸ ساله در سانحه رانندگی برند لوکس فرانسوی «دیور» یا آلبوم خانوادگی ایرانیها؛ چرا این عکسها در فضای مجازی ترکید؟ (ویدئو) اجرای آهنگ وطن توسط وحید تاج روی پل B۱ کرج
