آشپزی -
عمومی
طرز تهیه بورانی اسفناج با پیاز داغ، ترکیبی از اسفناج پخته، ماست چکیده و سیر است که با شیرینی ملایم پیاز کامل می‌شود. این پیش‌غذای ایرانی بافتی نرم و غلیظ دارد که پیاز داغ کاراملی روی آن، به هر لقمه کمی تردی می‌دهد.
پس از اعلام جرم ساترا علیه برنامه «شفرونی۲» در ۲۱ شهریور ماه و دستور دادستانی مبنی بر توقف پخش، امروز حکم رفع توقیف این برنامه صادر و «شفرونی» می‌تواند از همین هفته پخش خود را از سر بگیرد.
میراث هومر یا سوغات عثمانی؟
با وجود رقابت‌ها، فرهنگ غذایی دو کشور به شدت در هم تنیده است. در نسخه یونانی (پاتسا)، معمولا از پاچه و قلم گاو استفاده بیشتری می‌شود، در حالی که نسخه ترکی (ایشکمبه) بیشتر بر خودِ سیرابی تمرکز دارد. علی تورکمن، مالک یک رستوران قدیمی در استانبول، معتقد است این ادعا مانند ماجرای «باقلوا» است: «آن‌ها می‌خواهند هر چیزی را مال خود کنند، اما سیرابی ریشه در فرهنگ چندصدساله ما دارد.»
تاس کبابی که آموزش آن را در ادامه مطالعه می کنید یکی از قدیمی ترین و اصیل ترین انواع این خوراک است.
سیب زمینی تنوری رستورانی، پای ثابت رستوران‌ها و فست فود‌ها است. خیلی از ما دوست داریم این غذا را برای خانواده یا مهمانی هم درست کنیم. این غذای خوشمزه بین‌المللی، هم به صورت رژیمی و هم غیر‌رژیمی قابل طبخ است و با ساده‌ترین مواد و در زمانی کوتاه می‌توانید آن را تهیه کنید.
خوراک سیب زمینی و گوشت چرخ‌کرده به اشکال مختلفی درست می‌شود. در این آموزش ما این غذا را به خوشمزه‌ترین شکل به شما آموزش می‌دهیم.
خوردن دسرهای میوه‌ای و ژله‌ای در شب یلدا حسابی کام ایرانی‌ها را در این شب طولانی و دوست‌داشتنی شیرین می‌کند. به همین دلیل امسال پیشنهاد می‌کنیم سه دسر شب یلدا را به روش‌های ویژه‌ای که در این پست یاد می‌دهیم درست کنید.
آیا به دنبال یک شیرین‌کننده طبیعی، مقوی، و خانگی هستید که طعمی بی‌نظیر داشته باشد؟
آیا تا به حال طرز تهیه دسر پان اسپانیا را امتحان کرده‌اید؟ این دسر بین‌المللی جذاب که خاستگاه آن کشور اسپانیا است، با ظاهری چشم‌نواز و طعمی دوست‌داشتنی طرفداران بسیاری دارد.
در دنیای رقابتی امروز برخی برند‌ها از شیوه‌هایی عجیب و غریب و غیرمتعارف برای جلب توجه و بازاریابی محصولات خود استفاده می‌کنند.
رضا شفیعی جم، بازیگر سینما و تلویزیون، در جریان تصویربرداری...
بیوک میرزایی، متولد ۹ مرداد ۱۳۳۴ در تهران، بازیگر سینما،...
رامین راستاد در گفت‌و‌گو با علی ضیا ضمن تعریف از هومن...
رامین راستاد، بازیگر سینما و تلویزیون، در گفت‌و‌گو...
رامین راستاد بازیگر سینما و تلویزیون در گفت‌و‌گو با...
انفجار کوره در کارخانه «فروآلیاژ متحد شرق آسیا» در...
- جدیدترین‌ها
- پربیننده‌ها
- پربحث‌ها
تصاویر جدید افسانه پاکرو در ۴۵ سالگی خبرساز شد؛ چرا افسانه پیر نمی‌شود! (ویدئو) صحبت‌های عجیب و مبهم هستی مهدوی‌فر بازیگر سینما درباره سفیر سابق ژاپن مسخره کردن امیرمحمد خواننده ۱۲ ساله ارومیه‌ای در برنامه طنز مشهور ترکی زینب ابوطالبی مهاجرت کرد؟ ادعای جنجالی محمدرضا باهنر و واکنش تند مجری تلویزیون/ زینب ابوطالبی کیست؟ (ویدئو) شهرام صولتی: از رفتار‌های شهره خوشم نمیاد و باهاش قهرم / ابی خواننده خوبیه ولی دیگه نمیتونه بخونه (ویدئو) ترانه مکرم ترانه‌سرای معین و چاووشی؛ به دلیل همکاری با معین، ۹ سال ممنوع‌الکار شدم حدیث ستاری کیست؟ مدل ۲۵ ساله ایرانی که عنوان دختر شایسته خاورمیانه را به دست آورد (ویدئو) نیوشا ضیغمی برای اولین بار جزئیات طلاقش را بیان کرد؛ نصف شب ساعت دستم رو ازم گرفتن حمله سنگین روزبه حصاری به بیرانوند و حمایت از علی دایی + ویدئو (ویدئو) حضور بهاره افشاری، امیرحسین قیاسی و همسرش در تئاتر کمدی «قبض روح» (ویدئو) تصاویر وایرال شده از برخورد گرم بازیگران در پشت صحنه یک تئاتر (ویدئو) السا فیروزآذر ازدواج کرد؛ خواستگاری عاشقانه دانیال مقدم از السا فیروزآذر بهاره رهنما: مادرم و دستیارم به دلیل هجوم شایعات کارشان به درمانگاه کشید محمدرضا گلزار و عشق به بازی کانتر؛ بازی محبوبی که پای سوپراستار سینمای ایران را هم به دنیای گیم باز کرد افشاگری از دستمزد میلیاردی یک بازیگر در جوکر ۱؛ از ۴۰۰ میلیون تومان تا یک میلیارد تومان مینی سریال شرق بهشت؛ فلورنس پیو در جهان تاریک و پرکشمکش شاهکار جان اشتاین‌بک صفر تا صد ماجرای درگیری لفظی امیرحسین قیاسی و نیوشا ضیغمی (ویدئو) واکنش علیرضا خمسه به ویدئوی جنجالی معروف «خلوت کنید آقای خمسه است» آرین سلیمی پس از دو طلای مهم ازدواج کرد؛ کوثر اساسه همسر آرین سلیمی کیست؟! قیاسی از تصمیم عجیب یوتیوبر دهه‌هشتادی هنگ کرد
پرطرفدارها
