کد خبر: ۳۷۱۱
۱۴:۲۹
۱۰ آذر ۱۴۰۳
۱۴:۲۹
۱۰ آذر ۱۴۰۳
کد خبر: ۳۷۱۱

روش پخت مرغ پرتقالی مجلسی

در این روزهای زرد و نارنجی پاییزی، پرتقال در دسترس ترین میوه ای است که به دلیل داشتن ویتامین ث در بیشترین خانه ها مصرف می شود. به همین دلیل در این مقاله می خواهیم یک غذای گیلانی به شما آموزش دهیم که با آب پرتقال پخته می شود که قطعا با خوردن این غذا طعم متفاوت و خوشمزه ای را تجربه خواهید کرد.

راستان |‌ اواخر پاییز که می شود پرتقال ها کم کم می رسند و وقتی هنوز پرتقال ها کاملا شیرین نشدند و طعم ملسی دارند بهترین موقع هست که با آنها یک غذای خوشمزه گیلانی درست کنید. اسم این غذا مرغ پرتقالی هست و طعم خیلی خاص و دلچسبی دارد. وقتی آب پرتقال به همراه مرغ پخته می شود کم کم حالت کاراملی به خود می گیرد و تبدیل به یک سس خوشمزه می شود. ترکیب آب پرتقال ملس به همراه طعم زعفران توی این غذا ترکیب بی نظیری خلق می کند که اگر یک بار امتحان کنید عاشقش می شوید.

روش پخت مرغ پرتقالی مجلسی

مواد لازم برای تهیه مرغ پرتقالی برای ۴ نفر:

طرزتهیه مرغ پرتقالی: ابتدا مرغ های خام را با نمک، زردچوبه طعم دار می کنید و داخل ماهیتابه با کمی روغن سرخ می کنید. سپس در یک قابلمه پیاز را خرد کرده و با روغن سرخ می کنید و مرغ هایی که از قبل سرخ کردید را به قابلمه اضافه می کنید و به آن نمک و فلفل و دارچین اضافه می کنید. بعد از کمی تفت دادن ۴ لیوان آب پرتقال را به آن اضافه می کنید و می گذارید تا به طور کامل بپزد تا جایی که آب پرتقال کم کم تبدیل به سس شود و حالت کاراملی به خودش بگیرد. ۲۰ دقیقه قبل از اینکه زیر گاز را خاموش کنید زعفرانی که از قبل دم کرده اید را به ترکیب اضافه کنید. حواستان باشد زعفران را معمولا باید آخرسر اضافه کنید تا عطر و طعم آن به خاطر پخت زیاد از بین نرود. این غذا را می توانید با برنج میل کنید و از طعم بی نظیر آن در فصل پاییز لذت ببرید.

خواندنی‌ها

در راستای اجرای طرح ارتقای امنیت و انضباط اجتماعی و...

باشگاه اینتر عصر امروز در صفحه اینستاگرام کلیپ یکی...

جواد هاشمی: تتلو یک معلم بود، ما گرفتارش کردیم

انتشار ادامه «گنگ» علی ضیاء با دستور قضایی متوقف و...

نیازمندیها
زی‌سان: تازه‌ترین خبرها از ایران و جهان
جدیدترین فیلم‌ها و تصاویر از حیات‌وحش و دنیای حیوانات
  • جدیدترین‌ها
  • پربیننده‌ها
  • پربحث‌ها
نیوشا مفیدی کیست و چرا صفحه اینستاگرامش مسدود شد؟ بیوگرافی سهیل قاصدی همسر مریم مومن + تصاویر بازگشت یک ورزشکار پناهنده به ایران؛ عاطفه احمدی کیست؟ + تصاویر تصاویری از مسابقه جنجالی دوی ماراتن زنان و مردان در کیش فحاشی عجیب سروش رفیعی به آنتونیو آدان جنجال به پا کرد + ویدئو قتل زن ۲۷ ساله در گنبد کاووس به خاطر طلاهایش | خشم مردم در بازسازی صحنه قتل سمیه شیرمحمدلی + ویدئو عبدالرحیم سلیمانی اردستانی کیست و چرا خبرساز شده است؟ (ویدئو) حال گوگوش وخیم شد؛ او به سختی صحبت می‌کند جنجال علی ضیا و محمدرضا شایع با برنامه «گنگ» | موسیقی رپ مجوز گرفت؟! یک ملاقات عجیب؛ جاستین ترودو در دیدار سیاسی با نخست‌وزیر ژاپن کیتی پری را هم بُرد! (ویدئو) مراسم تشییع پیکر «فاطمه حیدری» و «حسنا سقاب اصفهانی»، همسر و دختر معاون پزشکیان در حرم رضوی بیوگرافی مریم مومن عروس جدید سینمای ایران (ویدئو) واکنش زینب موسوی به حواشی اهانت به فردوسی: من عذرخواهی نمی‌کنم، شوخیه و باید بپذیرید! مهری طالبی دارستانی کیست و ماجرای سکته او چه بود؟ چطور دختر همسایه شد همسر لیونل مسی؟ داستان عشق آنتونلا با قهرمان فوتبال دنیا عکس‌های عروسی مریم مومن و سهیل قاصدی مهدی عربلو دستگیر شد | ویدئوی مخفیانه یک شاکی از جراح فراری ماجرای بازداشت چند بازیگر در جشن تولد «ع.ش» پیچیده‌تر شد | پای یک بازیگر زن و سرمایه‌دار مشهور به داستان باز شد + ویدئو ماراتن کیش حاشیه ساز شد؛ از تشکیل پرونده قضایی تا تهدید یک روحانی سارینا رزاق مرندی درگذشت
(ویدئو) واکنش زینب موسوی به حواشی اهانت به فردوسی: من عذرخواهی نمی‌کنم، شوخیه و باید بپذیرید! جنجال علی ضیا و محمدرضا شایع با برنامه «گنگ» | موسیقی رپ مجوز گرفت؟! نیوشا مفیدی کیست و چرا صفحه اینستاگرامش مسدود شد؟ کشف میلیاردی عتیقه در مترو! مرد برج ساز زن را به قتل رساند! در یک روز به اندازه ۲ سال در کیش باران بارید! ماجرای تیپ متفاوت و خبرساز ایمان قیاسی برای برنامه تلویزیون در شب یلدا (ویدئو) اینتر با آهنگ رضا بهرام، از طارمی تمجید کرد ماجرای جسد کشف شده در ساحل رودخانه ساوا؛ پیکر یک زن ایرانی در بوسنی و هرزگوین شناسایی شد محسن تنابنده اظهارات رئیس صداوسیما را تکذیب کرد (ویدئو) جرو بحث جواد هاشمی و مجید واشقانی بر سر تتلو (ویدئو) فاطمه گودرزی: به پیشنهاد گوگوش، بیتا فرهی به‌ جای من در فیلم «اعتراض» مسعود کیمیایی بازی کرد! برنامه جنجالی «گنگ» ساخته علی ضیا توقیف شد (عکس) نرگس محمدی، علی اوجی، مونا کرمی و سپند امیرسلیمانی در پشت صحنه نمایش «باران اسیدی» (تصاویر) نوید پورفرج، حمیدرضا آذرنگ، اشوا و پدر و مادرش پشت صحنه نمایش کلوکسونر همه‌چیز درباره لباس عروسی دیوانه‌وار سلن دیون؛ تاج کریستالی ۲٬۰۰۰ سنگی که سرش را زخمی کرد! تاخت و تاز دی کاپریو در فصل جوایز؟! | پیشتازی «نبرد پشت نبرد» در گلدن گلوب جشن تولد ساده و دوست‌داشتنی کوتاه قامتِ سینمای ایران در کنار خانواده‌اش محسن تنابنده کارگردانِ سریال جنگ ۱۲روزه می‌شود؟ قاتل خاموش در آشپزخانه؛ وسیله‌ای که فکرش را هم نمی‌کنید منجر به سرطان ریه و دیابت شود