عکس | تونل زمان؛ «سردار شادمانی و سرلشکر عزیز جعفری» در جبهه در حال طراحی عملیات؛ دهۀ ۶۰

عکس | تونل زمان؛ «سردار شادمانی و سرلشکر عزیز جعفری» در جبهه در حال طراحی عملیات؛ دهۀ ۶۰

عکس | استوری جدید مهسا حجازی بازیگر سریال تاسیان با تصاویر قدیمی؛ جوونیمون سوخت!

عکس | استوری جدید مهسا حجازی بازیگر سریال تاسیان با تصاویر قدیمی؛ جوونیمون سوخت!

دلنوشته تلخ شیدا خلیق: دلم براى خونه تنگ شده + عکس همسرش در خواب و سگ‌هایش

دلنوشته تلخ شیدا خلیق: دلم براى خونه تنگ شده + عکس همسرش در خواب و سگ‌هایش

عکس | واکنش علی دایی نسبت به وضعیت کشور: خدا کند که بمیرم و وطن فروش نباشم

عکس | واکنش علی دایی نسبت به وضعیت کشور: خدا کند که بمیرم و وطن فروش نباشم

 بیوگرافی سحر امامی، مجری خبرساز تلویزیون پس از حمله اسرائیل + عکس‌ها و حواشی

 بیوگرافی سحر امامی، مجری خبرساز تلویزیون پس از حمله اسرائیل + عکس‌ها و حواشی

پیام احساسی ایوانکا ترامپ برای پدر  و همسرش + تصاویر

پیام احساسی ایوانکا ترامپ برای پدر و همسرش + تصاویر

جدیدترین عکس‌های شبنم قربانی با یک هوادارش

جدیدترین عکس‌های شبنم قربانی با یک هوادارش

ویدئو | پیام مهم محمدرضا گزار به ایرانیان ساکن دبی

ویدئو | پیام مهم محمدرضا گزار به ایرانیان ساکن دبی

کد خبر: ۷۳۱۸
۱۳:۱۰
۱۸ خرداد ۱۴۰۴
۱۳:۱۰
۱۸ خرداد ۱۴۰۴
کد خبر: ۷۳۱۸

تخم مرغ عسلی برای سلامت خطرناک است؟ | شیوه درست تخم مرغ خوردن

تخم مرغ عسلی برای سلامت خطرناک است؟ | شیوه درست تخم مرغ خوردن
ما ایرانی‌ها اغلب تخم مرغ به صورت نیم بند (عسلی)، سفت(آب پز)، نیمرو و املت می‌خوریم. اما آیا خوردن تخم مرغ نیم بند یا نیم پخته برای سلامت ضرر دارد؟

راستان | تخم‌مرغ‌های نیم بند یا نیم پز که به تخم‌مرغ‌های عسلی نیز معروف هستند، به اندازه‌ای پخته می‌شوند که سفیده‌ها سفت شوند در حالی که زرده‌ها شل یا نیمه‌مایع باقی می‌مانند. این تخم‌مرغ‌ها به دلیل طعم و بافت خامه‌ای‌شان محبوب هستند و اغلب با نان به همراه کره یا پنیر میل می‌شوند.

خطر سالمونلا

یکی از نگرانی‌های عمده در مورد خوردن تخم‌مرغ نیم‌پز، خطر ابتلا به عفونت سالمونلا است، سالمونلا نوعی باکتری است که می‌تواند باعث مسمومیت غذایی شود. اگر تخم‌مرغ‌ها به درستی پخته نشوند، باکتری‌ها ممکن است در زرده زنده بمانند و منجر به علائمی مانند تب، اسهال و گرفتگی معده شوند.

چگونه تخم مرغ را سلامت‌تر بپزیم؟

برای کاهش خطر، همیشه از تخم‌مرغ‌های تازه، تمیز و ترجیحا پاستوریزه (تخم مرغ پاستوریزه محصولی است که در طی حرارت دهی به تخم مرغ و حذف باکتری‌های آن تولید می‌شود) استفاده کنید. قبل از جوشاندن، پوسته آن را کاملا بشویید (اگر چه برخی نظریه کاملا مخالف این دارند) و مطمئن شوید که سفیده تخم‌مرغ کاملا پخته شده. همچنین خرید تخم‌مرغ از یک منبع معتبر و نگهداری صحیح آن‌ها در یخچال نیز به حفظ سلامت کمک می‌کند.

تخم مرغ عسلی برای سلامت خطرناک است؟ | شیوه درست تخم مرغ خوردن

چه کسانی نباید تخم مرغ نیم بند بخورند؟

در حالی که بسیاری از بزرگسالان سالم می‌توانند تخم مرغ نیم بند را در حد اعتدال مصرف کنند، اما مصرف آن برای زنان باردار، کودکان خردسال، سالمندان یا افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند توصیه نمی‌شود. برای این گروه‌ها، تخم مرغ کاملا پخته شده انتخابی ایمن‌تری برای جلوگیری از عفونت‌های احتمالی است.

بهترین روش خوردن تخم مرغ کدام است؟

بین انواع روش‌های مختلف آماده سازی تخم مرغ، املت کردن و آب پز کردن، بهترین روش‌های خوردن تخم مرغ هستند. با املت کردن تخم مرغ مواد غذایی سالم دیگری همانند گوجه، اسفناج و سیر و پنیر را می‌توانید به همراه املت خود می‌توانید استفاده کنید، که این روش میزان مصرف مواد معدنی و ویتامین‌ها را افزایش می دهد. آب پز کردن هم شیوه سالم دیگری برای پختن تخم مرغ‌ها است.

همشهری آنلاین

خواندنی‌ها

سارا جودت، دانشجوی جوان عکاسی دانشکده پارس، در حملات...

عامل داخلیِ موساد که در کارگاهی اقدام به تولید، ساخت...

الهام پاوه نژاد بازیگر سینما و تلویزیون یادداشتی احساسی...

بهرام رادان در صفحه اینستاگرامش متنی را منتشر کرد و...

دور جدید حملات ایران به تلاویو آغاز شد و براساس برخی...

  • جدیدترین‌ها
  • پربیننده‌ها
  • پربحث‌ها
عکس | تونل زمان؛ «سردار شادمانی و سرلشکر عزیز جعفری» در جبهه در حال طراحی عملیات؛ دهۀ ۶۰ عکس | شهادت سارا جودت، دانشجوی عکاسی در حمله اسرائیل اهدای مدال قهرمان المپیک به سحر امامی و روایت شیرزن ایرانی روی دیوارنگاره میدان ولیعصر + عکس ویدئو | اعترافات عامل موساد دستگیر شده در البرز؛ از ده سال پیش آموزش می‌بینم عکس | استوری جدید مهسا حجازی بازیگر سریال تاسیان با تصاویر قدیمی؛ جوونیمون سوخت! یادداشت احساسی الهام پاوه‌نژاد از تهران: دل‌نگران نفس تک‌تک تون هستم عکس | پیام و آرزوی بهرام رادان برای ایران و مردم دلنوشته تلخ شیدا خلیق: دلم براى خونه تنگ شده + عکس همسرش در خواب و سگ‌هایش ارتش اسرائیل مدعی ترور سرلشکر علی شادمانی شد ویدئو | دور جدید حملات موشکی ایران به تلاویو | مقر موساد هدف قرار گرفت شهادت نیما رجب‌پور، سردبیر خبر شبکه دو در حمله اسرائیل به صداوسیما عکس | واکنش احمدرضا عابدزاده به حمله به خاک کشورمان عکس | واکنش سامی یوسف خواننده بین‌المللی به مردم ایران ویدئو | پیام تلخ شمشیرخان، پدر داماد تاجیکی سریال «پایتخت» به مردم ایران بعد حمله اسرائیل ویدئو عجیب از فرار معتادان کمپ ترک اعتیاد جاجرود شهادت کارمند صداوسیما در حملۀ رژیم صهیونیستی عکس | واکنش علی دایی نسبت به وضعیت کشور: خدا کند که بمیرم و وطن فروش نباشم عکس | شهادت سروناز «واعظ‌زاده» کارشناس حوزه فضای مجازی در حمله اسرائیل ویدئو | کشف ریزپرنده از جاسوسان افغانی در لرستان ویدئو | تصاویر یک خبرنگار از ساختمان در حال سوختن صداوسیما پر بازدید شد
خار پیرزن؛ گیاهی جادویی که خارمریم نیست و با آن ترشی بسیار خوشمزه‌ای درست می‌شود و کاشت آن پولساز است ۴ عکس زیبای هالیوودی مهسا حجازی، شیرین تاسیان عکس | تونل زمان؛ پروین، روشن، پورحیدری و دیگر اعضای تیم ملی فوتبال در کنار گوگوش؛ سال ۱۳۵۳ ویدئو | حسن یزدانی داماد شد؛ رقص مازندرانی و پخش شاباش در جشن عروسی عکس | پشت صحنه سریال تاسیان؛ شیرین (مهسا حجازی) و امیر (هوتن شکیبا) در راه شمال تصاویر دیدنی از پشت صحنه سریال وحشی؛ داوود (جواد عزتی)، رها (نگار جواهریان) و شکوفه (زهرا مددی) ویدئو | همخوانی بازیگران «تاسیان» در کنسرت علیرضا قربانی؛ مهسا حجازی، نازنین بیاتی، محمدرضا غفاری و الناز حبیبی عکس | تونل زمان؛ «بهاره افشاری و سردار آزمون در پاریس»؛ اواسط دهه ۹۰ عکس | تونل زمان؛ دیدار گوگوش با فروزان در جشن تولد ۱۶ سالگی‌اش؛ سال ۱۳۴۶ تصاویر | حضور سوفیا مکرمتی، همسر ایرانی کلارنس سیدروف در مراسم معارفه او به عنوان مشاور باشگاه استقلال ویدئو | سکانسی پربیننده از سریال تاسیان؛ عبور شیرین و امیر از رودخانه و یک سورپرایز جذاب ویدئو | واکنش بامزه نازنین بیاتی به آهنگ «روزگار غریبی است نازنین» در کنسرت علیرضا قربانی تصاویر | عاشقانه‌های امیر (هوتن شکیبا) و شیرین (مهسا حجازی) سریال تاسیان در دل جنگل عکس یادگاری بازیگران سریال تاسیان با علیرضا قربانی؛ مهسا حجازی، نازنین بیاتی، محمدرضا غفاری و تینا پاکروان عکس‌ | شیرین نجات‌ (مهسا حجازی) و جمشید نجات (بابک حمیدیان) در پشت صحنه سریال تاسیان عکس | شیرین (مهسا حجازی) و مریم (نازنین بیاتی) سریال تاسیان در اتاق گریم مهدی پاکدل و لاله مرزبان در «چشمهایش» به کارگردانی بهمن فرمان‌آرا تصاویر| نازنین بیاتی، محمدرضا غفاری و تینا پارکروان؛ بازیگران و کارگردان سریال تاسیان در پشت صحنه نمایش جغد تصاویر | جشن عروسی حسن یزدانی با حضور علیرضا دبیر و قهرمانان کشتی عکس | ۴ قاب دیدنی از بهشت امیر (هوتن شکیبا) و شیرین (مهسا حجازی) در سریال تاسیان
پرطرفدارها
عکس | تونل زمان؛ «سردار شادمانی و سرلشکر عزیز جعفری» در جبهه در حال طراحی عملیات؛ دهۀ ۶۰ عکس | شهادت سارا جودت، دانشجوی عکاسی در حمله اسرائیل اهدای مدال قهرمان المپیک به سحر امامی و روایت شیرزن ایرانی روی دیوارنگاره میدان ولیعصر + عکس ویدئو | اعترافات عامل موساد دستگیر شده در البرز؛ از ده سال پیش آموزش می‌بینم عکس | استوری جدید مهسا حجازی بازیگر سریال تاسیان با تصاویر قدیمی؛ جوونیمون سوخت! یادداشت احساسی الهام پاوه‌نژاد از تهران: دل‌نگران نفس تک‌تک تون هستم عکس | پیام و آرزوی بهرام رادان برای ایران و مردم دلنوشته تلخ شیدا خلیق: دلم براى خونه تنگ شده + عکس همسرش در خواب و سگ‌هایش ارتش اسرائیل مدعی ترور سرلشکر علی شادمانی شد ویدئو | دور جدید حملات موشکی ایران به تلاویو | مقر موساد هدف قرار گرفت شهادت نیما رجب‌پور، سردبیر خبر شبکه دو در حمله اسرائیل به صداوسیما عکس | واکنش احمدرضا عابدزاده به حمله به خاک کشورمان عکس | واکنش سامی یوسف خواننده بین‌المللی به مردم ایران ویدئو | پیام تلخ شمشیرخان، پدر داماد تاجیکی سریال «پایتخت» به مردم ایران بعد حمله اسرائیل ویدئو عجیب از فرار معتادان کمپ ترک اعتیاد جاجرود شهادت کارمند صداوسیما در حملۀ رژیم صهیونیستی عکس | واکنش علی دایی نسبت به وضعیت کشور: خدا کند که بمیرم و وطن فروش نباشم عکس | شهادت سروناز «واعظ‌زاده» کارشناس حوزه فضای مجازی در حمله اسرائیل ویدئو | کشف ریزپرنده از جاسوسان افغانی در لرستان ویدئو | تصاویر یک خبرنگار از ساختمان در حال سوختن صداوسیما پر بازدید شد