برچسب ها - غذای محلی
گرانی غذا سبب شده فروش ساندویچی ساده با مواد اولیهای ارزانتر از پیش در بازار ایران رونق بگیرد.
کد خبر: ۱۵۲۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۲
شما میتوانید در استانهای مختلف کشور، روشهای مختلف طبخ آبگوشت مثل آبگوشت لپه مجلسی، آبگوشت بزباش اصفهانی و آبگوشت کرمانی را پیدا کرده و امتحان کنید.
کد خبر: ۱۴۵۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۵
تاس کبابی که آموزش آن را در ادامه مطالعه می کنید یکی از قدیمی ترین و اصیل ترین انواع این خوراک است.
کد خبر: ۱۴۰۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۵
باسترما پلو، یکی از شاهکارهای آشپزی ایرانی و افتخار سفرههای اردبیلی است. ترکیب دلانگیز مرغ طعمدار، برنج معطر و ادویههای خوشبو، عطری جادویی میآفریند که هوش از سر میبرد. بیایید همراه هم، درون دنیای رنگ و طعم این غذای دلبر قدم بگذاریم و راز پخت بینظیرش را کشف کنیم.
کد خبر: ۱۳۹۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۹
مرغ شکم پر یکی از غذاهایی است که هر کسی شیفته عطر و طعم بینظیرش میشود. برخی افراد فکر میکنند پخت مرغ شکم گیلانی سخت و زمانبر است، اما این غذای لذیذ ده است، فقط باید فوتوفناش را یاد بگیرید.
کد خبر: ۹۵۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۱
طرز تهیه هالاو، غذای سنتی و محبوب مردم سنندج با ترکیبی از گوشت، سبزی، غوره و حبوبات؛ دستور مرحلهبهمرحله با نکات کلیدی و پیشنهاد سرو برای طعمی اصیل و ماندگار.
کد خبر: ۸۷۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۳
آش گوشت، یک غذای سنتی و تشریفاتی استان لرستان است که به نامهای دیگری نیز مانند چلو گوشت لری یا زیربرنجی شناخته میشود و معمولاً با گوشت گوسفند، بز، یا گوساله تهیه میشود.
کد خبر: ۸۴۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۳
مشته بادمجان یکی از خوشمزهترین غذاهای شیرازی است که درست کردن آن بسیار ساده است و میتوانید به عنوان یک غذای نونی یا برنجی برای لیست ناهار یا منوی شام آن را تهیه کنید.
کد خبر: ۸۳۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۱
میتوانید این غذا را با مرغ ریش ریش، آلبالو خشک و همچنین در فر نیز آماده کنید. رسپی این غذای خوشمزه را با جزئیات کامل در ادامه بخوانید.
کد خبر: ۸۳۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۰
خورشت نعنا شمالی یکی از خورشتهای سنتی و قدیمی است که با مواد اولیه بسیار ساده و در دسترسی آماده میشود.
کد خبر: ۸۱۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۹
گیلاخه به معنای «غذای خوشمزه» است و این نام به خوبی نشان دهنده طعم بی نظیر آن است. در بسیاری از مناطق کردستان، این خورش به عنوان نمادی از مهمان نوازی و محبت به مهمانان در نظر گرفته می شود.
کد خبر: ۸۰۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۶
شاهی پنیر غذای خوشمزه هندی است که از تکههای پنیر در سس غلیظی از گوجه فرنگی، ادویه و خامه تهیه میشود. این غذا یکی از غذاهای محبوب در بین گیاهخواران نیز هست.
کد خبر: ۸۰۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۴
معمولاً برای همه شما پیش آمده که مهمان سرزده داشته باشید و ندانید چه چیزی برای شام یا نهار درست کنید که خوشمزه و مجلسی باشد و در سریعترین زمان ممکن حاضر شود. در این مطلب غذای سریع برای مهمان چه بپزید؟ ۵ نوع غذایی که زیر یک ساعت و نیم حاضر میشود! را بخوانید تا دیگر نگران پخت غذا برای مهمان سرزده نباشید.
کد خبر: ۸۰۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۴
الان که فصل غوره است و به راحتی می توانید آن را تهیه کنید پیشنهاد می کنیم حتما خورشت غوره مسمای گیلانی را درست کنید و از طعم ترش و ملس آن لذت ببرید.
کد خبر: ۷۹۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۹
والک از جمله نعمتهای طبیعی و فصلی ایران به خصوص کوههای شمیران و البرز مرکزی است که در کنار طعم خاص و بینظیر، فواید دارویی فراوانی دارد. این این سبزی نسبتا کمیاب غذای خوشمزهای به نام «والک پلو» درست میشود که به ثبت ملی رسیده و اولین بار در شمیران تهران طبخ شد.
کد خبر: ۶۸۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۴
چوچاغ یا زولنگ که بهطور طبیعی در جنگلها و دامنههای کوهستانی مرطوب میروید، از خانواده چتریان (Apiaceae) بوده و از نظر ظاهری شباهتهایی با جعفری، کرفس و گشنیز دارد.
کد خبر: ۶۶۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۴
رب گوجه سبز که به عنوان رب آلوچه نیز شناخته میشود، یکی از چاشنیهای ترش و خوشمزه ایرانی است
کد خبر: ۶۶۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۴
ترپوکه یک مادهی غذایی فوقالعاده منعطف است؛ میتوانید با آن انواع آش، خوراک، کوفته و حتی کتلت درست کنید. ویژگی اصلی آن، طعم خاص، مقوی بودن و سازگاری با ذائقهی ایرانی است. استفاده از این گیاه در غذاها، تجربهای از طبیعت زنده و پاک دشتهای لرستان و کهگیلویه را به سفرهی شما میآورد.
کد خبر: ۶۵۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۸
سایت راز بقا: قارچ پورتابلو (Portabello) در ایران با نامهای کغارک، هکال و گوش بره شناخته میشود. این قارچ خوشمزه در مناطق کوهستانی کرمان، یزد، اصفهان و خراسان رشد میکند. طعم غنی، خواص تغذیهای بالا و نقش مهم در غذاهای سنتی ایرانی، اهمیت این قارچ را دوچندان کرده است.
کد خبر: ۶۵۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۷
شنگ در سراسر ایران با نامهای مختلفی شناخته میشود که گستردگی و اهمیت فرهنگی آن را نشان میدهد. در شیراز و اصفهان، این گیاه به نام لاله شنگ معروف است که ترکیبی از کلمات «لاله» و «شنگ» است و به زیبایی گل آن اشاره دارد. در خراسان، آن را ریشه بز خالدار مینامند، که به ظاهر پرپشت و ریشمانند بذرهایش اشاره دارد. در لرستان، به سادگی شنگ نامیده میشود.
کد خبر: ۶۵۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۷
در آستانه جام جهانی ۲۰۲۶، تیم ملی ایران به دلیل مشکلات...
علی میررضایی، خواننده مازندرانی که با آهنگهای شادش...
در ساعات گذشته ویدئویی در شبکههای اجتماعی دستبهدست...
بهتازگی اموال جدیدی از علی کریمی شناسایی و دستور توقیف...
دنیا جهانبخت، چهره خبرساز اینستاگرام بهتازگی در پلتفرمهای...
فیلم دوربین مداربسته از لحظه حملهور شدن الهه و شهربانو...
- جدیدترینها
- پربینندهها
- پربحثها
معاون پزشکیان: کمتر از یک ماه دیگر گواهینامه موتورسواری برای بانوان صادر میشود اسرائیل از ایران به فیفا شکایت کرد ادعای ترامپ: تهران برای رسیدن به توافق، زمان زیادی را تلف کرده/ به دستور حملات جدید علیه نیروگاهها و پلهای ایران نزدیک شدهام مرحله دوم کالابرگ از امروز شارژ میشود؛ استقبال خانوادهها از خرید آنلاین کالابرگ طرح حمله به زیرساختهای ایران به دست ترامپ رسید روایت ترامپ از جزئیات سقوط بالگرد آمریکایی صادق زیباکلام بازداشت شد مهر: شنیده شدن صدای جنگنده در آسمان اصفهان؛ پرواز متعلق به جنگندههای خودی و ایرانی بود فارس به نقل از منبع آگاه نظامی: ۷۰ درصد از اهداف عملیات بامداد امروز، با موفقیت اصابت کرد مدیرعامل آبفای هرمزگان: با حملات بامداد امروز آمریکا بیش از ۲۰ هزار نفر از مردم از دسترسی به آب محروم شدند مذاکرات ایران و آمریکا با وجود حمله دیشب آمریکا به کجا میرسد؟ تیم ملی ایران پشت مرز آمریکا؛ در تیخوانا «خطرناکترین شهر جهان» چه خبر است؟
عکس؛ تغییر رنگ اساسی نفیسه روشن خبرساز شد! محمدرضا گلزار به مناسبت سالگرد ازدواجش، تصویری عجیب از خودش منتشر کرد! «ازدواج سال» ساده و بدون هیاهو؛ دوا لیپا و کالم ترنر در تالار لندن ازدواج کردند بیوگرافی فاطمه مسعودیفر؛ روایت دختری از تبریز که آرامآرام به یکی از چهرههای متفاوت بازیگری ایران تبدیل شد تصاویر | استایل عجیب و غریب محمدرضا گلزار! صدف طاهریان هم به ایران برگشت! اقدام غیرمنتظره دنیا جهانبخت؛ ورود به «روبیکا» و «بله»! قول مکرون به همسرش درباره گلشیفته فراهانی تصاویر جدید آیتاچ شاشماز و هلین کاندمیر، زوج سریال «تو کسی هستی که دوستش دارم» دل همه را برد پشتپرده مشهورترین آگهی استخدام جهان با حقوق ۲۰۰میلیاردی خالق «گلپونههای وحشی» و صدها ترانه خاطرهانگیز از دنیا رفت؛ هما میرافشار که بود؟ فیلمی از ورزش کردن ستایش رجایینیا در «بدنام » وایرال شد عکس | تغییر چهره ناگهانی مرجانه گلچین در ۵۸ سالگی تیپ و استایل جدید صابر ابر جلبتوجه کرد چرا ترامپ متن توافق با ایران را به نتانیاهو تحویل داد؟ پست متفاوت رزیتا غفاری بازیگر سریال در قلب من در روز عید قربان و روز تولدش عکس | قویترین مرد ایران ازدواج کرد اولین عکس خانوادگی خانم بازیگر بعد از مادر شدنش رسوایی در اردوی ترکیه؛ تعرض بازیکن تیم ملی فوتبال به دختر ۱۴ ساله انگلیسی! هولناک و تکاندهنده؛ حبس دو دختر بچه به مدت یک ماه در توالت و شکنجه تا سر حد مرگ
پرطرفدارها
معاون پزشکیان: کمتر از یک ماه دیگر گواهینامه موتورسواری برای بانوان صادر میشود اسرائیل از ایران به فیفا شکایت کرد ادعای ترامپ: تهران برای رسیدن به توافق، زمان زیادی را تلف کرده/ به دستور حملات جدید علیه نیروگاهها و پلهای ایران نزدیک شدهام مرحله دوم کالابرگ از امروز شارژ میشود؛ استقبال خانوادهها از خرید آنلاین کالابرگ طرح حمله به زیرساختهای ایران به دست ترامپ رسید روایت ترامپ از جزئیات سقوط بالگرد آمریکایی صادق زیباکلام بازداشت شد مهر: شنیده شدن صدای جنگنده در آسمان اصفهان؛ پرواز متعلق به جنگندههای خودی و ایرانی بود فارس به نقل از منبع آگاه نظامی: ۷۰ درصد از اهداف عملیات بامداد امروز، با موفقیت اصابت کرد مدیرعامل آبفای هرمزگان: با حملات بامداد امروز آمریکا بیش از ۲۰ هزار نفر از مردم از دسترسی به آب محروم شدند مذاکرات ایران و آمریکا با وجود حمله دیشب آمریکا به کجا میرسد؟ تیم ملی ایران پشت مرز آمریکا؛ در تیخوانا «خطرناکترین شهر جهان» چه خبر است؟
