کته گوجه یک غذای سه سوته و بسیار خوشمزه است و ترکیب آن با یک کاسه سالاد شیرازی قطعاً خوشمزهترین ترکیب غذایی خواهید بود که تا به حال نوش جان کردهاید. در این مطلب طرز پخت کته گوجه خوشمزه و پُرطرفدار را بخوانید.
کد خبر: 2797 تاریخ انتشار : 1403/07/23
املت از غذاهایی است که طرز پخت آنها راحت اما بسیار خوشمزه است؛ در این مطلب آموزش تهیه املت با ۲ روش قهوه خانه ای را میخوانید.
کد خبر: 2662 تاریخ انتشار : 1403/07/16
والک پلو یکی از غذاهای محلی استان تهران و استان کرمانشاه است که با نوعی سبزی فصلی به نام والک طبخ میشود. در این مطلب طرز تهیه والک پلو خوشمزه را بخوانید.
کد خبر: 2000 تاریخ انتشار : 1403/06/17
این غذای پُرطرفدار، از ترکیب برنج به همراه گوشت، حبوبات و سبزیجات تهیه میشود و در برگهای تازه درخت انگور پیچیده میشود. بیایید طرز تهیه دلمه ساده خانگی با برگ انگور را با هم بخوانیم.
کد خبر: 1898 تاریخ انتشار : 1403/06/10
اگر میخواهید برای خانواده خود و یا برای خودتان و چند مهمان کوفته تبریزی درست کنید، طرز تهیه کوفته تبریزی برای ۸ نفر (حدودی) را در این مطلب یاد بگیرید.
کد خبر: 1784 تاریخ انتشار : 1403/06/03
سماق پلو یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی است که اصالت اردبیلی دارد و با گوشت قلقلی یا کباب تابهای طبخ میشود. این غذا به قدری خوشمزه است که اگر یک بار امتحانش کنید، قطعاً در برنامه غذاییتان یک جای خالی برایش در نظر خواهید گرفت. در این مطلب طرز تهیه سماق پلو را بخوانید.
کد خبر: 1424 تاریخ انتشار : 1403/05/16
سیب پلو کرمانشاهی یکی از انواع پلو به اصطلاح قاطی و مخلوط است که هم با گوشت چرخکرده و هم با مرغ پخته میشود و گاهی هم به همراه تن ماهی سرو میشود.
کد خبر: 1354 تاریخ انتشار : 1403/05/13
با درست کردن این دسرِ خوشمزه و اصیل، نصف جهان را به منزلتان بیاورید! در ادامه طرز تهیه خورش ماست اصفهان را بخوانید.
کد خبر: 1254 تاریخ انتشار : 1403/05/06
آغوز کوکو یک کوکوی خوشمزه با گردو و رب انار است. این رسپی کوکوی ساده اصالتا شمالی است و در شهرهای مختلف استانهای گیلان و مازندران با دستورات متفاوتی تهیه میشود.
کد خبر: 1220 تاریخ انتشار : 1403/05/03
کوی پلا (Koi Pla) که توسط مردم لائوس و منطقه آیسان تایلند تهیه میشود، از ماهی خام خردشده، آبلیمو، گیاهان، ادویهجات و ترشی جات تشکیل شده است
کد خبر: 1202 تاریخ انتشار : 1403/05/02
حلوای آلبالو با طعم و رنگ جذاب خود، یک دسر عالی برای پذیرایی در مهمانیها و دورهمیهاست. با رعایت نکات و مراحل تهیه، میتوانید این دسر خوشمزه را به راحتی در خانه تهیه کرده و از طعم بینظیر آن لذت ببرید.
کد خبر: 1105 تاریخ انتشار : 1403/04/27
چلو گوشت هویج، یکی از غذاهای محلی تبریز است که معمولا در ایام عزاداری مخصوصا عاشورا و تاسوعا، به عنوان غذای نذری محرم پخته میشود. مواد اصلی این چلو مجلسی گوشت گوساله مرغوب یا ماهیچه گوسفند، برنج، پیاز، هویج، سیر و ادویههای دلخواه هستند.
کد خبر: 1063 تاریخ انتشار : 1403/04/24
یکی از نوستالژیکترین و خوشمزهترین نذریهای ماه محرم آبگوشت است. علاوه بر خوشمزگی، چون تهیه این غذا نسبتا آسان است و میتوان در حجم زیادی درست کرد؛ اغلب در نذریهای ایام سوگواری طبخ و توزیع میشود.
کد خبر: 1008 تاریخ انتشار : 1403/04/20
خورش قیمه یکی از انواع خورشتهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که پخت آن قدمت طولانی دارد.
کد خبر: 991 تاریخ انتشار : 1403/04/19
خورش خلال یکی از خورش های اصیل و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر کرمانشاه می باشد. این خورش خوشمزه را به سلیقه خود می توانیم با گوشت مرغ یا گوشت قرمز درست کنیم.
کد خبر: 957 تاریخ انتشار : 1403/04/17
در این ویدئو یک آشپز باتجربه و خوشذوق را میبینید که با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۳ عدد پیاز رنده شده و خردشده، نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و فلفل قرمز، کره محلی، ۲ عدد سیب زمینی و گوجه و فلفل این کباب محلی را درست میکند. کباب ته تالی یا تتالی یکی از غذاهای محلی بسیار خوشمزه اراک است که شباهت زیادی به همان کباب تابهای دارد. در گویش محلی اراکی به تابه، تال گفته میشود.
کد خبر: 952 تاریخ انتشار : 1403/04/17
تاک پلو یا پلو برگ مو، یکی از پلوهای مخلوط با طعم ترش جذاب و بسیار خوشمزه است. معمولا تاک پلو به سه روش؛ تاک پلو ساده با لپه، تاک پلو با مرغ و تاک پلو با گوشت درست میشود.
کد خبر: 886 تاریخ انتشار : 1403/04/12
«شامی پوک» یکی از خوشمزهترین غذاهای استان گیلان برای ناهار، شام و افطار نونی و مراسم مختلف مثل نذری محرم است. گیلانیها این شامی خوشمزه را با نان لواش یا بربری و پنیر سیامزگی که پنیر سنتی این منطقه است، میل میکنند.
کد خبر: 814 تاریخ انتشار : 1403/04/10
یکی از خوراکهای قدیمی مردم کرمان قاتق گوشت میباشد که شبیه فلافلی است که با گوشت ترکیب شده و مواد اولیه آن را داخل یک هاون میکوبیدند که چسبندگی پیدا کند و طعم ها با هم ترکیب شود.
کد خبر: 644 تاریخ انتشار : 1403/03/26
سوپ ماست مراغه یکی از سوپهای خوشمزه ایرانی است که به اندازه آش دوغ در این منطقه پرطرفدار است. اصالت این سوپ به مراغه و شهرهای ترکنشین کشور برمیگردد.
کد خبر: 560 تاریخ انتشار : 1403/03/22
