آشپزی -
آشپزی ایرانی
نان تابه‌ای فوری با ماست و آرد، بدون نیاز به فر و خمیرمایه، در ۳۰ دقیقه آماده می‌شود؛ نانی لطیف، ترد و پنبه‌ای که با سس دیپ پنیری سرو می‌شود.
«شفرونی» یک رئالیتی‌شوی آشپزی و سرگرمی است که رقابت، خلاقیت و هیجان را در فضای آشپزخانه کنار هم قرار می‌دهد.
کوکو سیب زمینی در عین سادگی مدل‌های گوناگونی دارد. در اینجا نوع پاکستانی اش را به شما آموزش می‌دهیم. این غذا را می‌توانید درست کنید و به صورت سرد و ساندویچی برای زمان‌هایی که فرصت پخت و پز ندارید درست کنید.
شما می‌توانید در استان‌های مختلف کشور، روش‌های مختلف طبخ آبگوشت مثل آبگوشت لپه مجلسی، آبگوشت بزباش اصفهانی و آبگوشت کرمانی را پیدا کرده و امتحان کنید.
شله زرد یکی از مشهورترین و خوش طعم‌ترین دسر‌های سنتی ایرانی است که با شروع ماه مبارک رمضان در سفره‌های افطاری خودنمایی می‌کند.
باسترما پلو، یکی از شاهکارهای آشپزی ایرانی و افتخار سفره‌های اردبیلی است. ترکیب دل‌انگیز مرغ طعم‌دار، برنج معطر و ادویه‌های خوش‌بو، عطری جادویی می‌آفریند که هوش از سر می‌برد. بیایید همراه هم، درون دنیای رنگ و طعم این غذای دلبر قدم بگذاریم و راز پخت بی‌نظیرش را کشف کنیم.
در روستا‌های قدیمی ایران، جایی که مواد غذایی به ویژه در زمستان به وفور نبود، رشته پلو غذای اصلی خانواده‌ها بود. ماده اصلی این غذا رشته بود و، چون خانواده‌ها حتی برنج زیادی در اختیار نداشتند سعی می‌کردند با یک پیمانه برنج برای ۵ نفر نفر رشته پلو درست کنند.
طرز تهیه هالاو، غذای سنتی و محبوب مردم سنندج با ترکیبی از گوشت، سبزی، غوره و حبوبات؛ دستور مرحله‌به‌مرحله با نکات کلیدی و پیشنهاد سرو برای طعمی اصیل و ماندگار.
امروز قصد داریم یک خورش کرفس بی‌نظیر، لعاب‌دار و کاملاً جاافتاده را با یکدیگر درست کنیم.
آش گوشت، یک غذای سنتی و تشریفاتی استان لرستان است که به نام‌های دیگری نیز مانند چلو گوشت لری یا زیربرنجی شناخته می‌شود و معمولاً با گوشت گوسفند، بز، یا گوساله تهیه می‌شود.
امیر غفارمنش در گفت‌وگویی از آغاز مسیر بازیگری زنده‌یاد...
عاطفه حاذق، وکیل امیرحسین مقصودلو ملقب به تتلو، درباره...
مریم ناظران، مسئول هماهنگی مهمانان بسیاری از برنامه‌های...
مینا نوروزی، بازیگر سینما و تلویزیون، در مرور خاطراتش...
نوآ وایل، بازیگر ۵۵ ساله سریال‌های ER و The Pitt، از...
محسن مسلمان از تلخ‌ترین روز زندگی‌اش، یعنی مراسم خاکسپاری...
- جدیدترین‌ها
- پربیننده‌ها
- پربحث‌ها
(ویدئو) امیر غفارمنش: پوپک گلدره رو من آوردم توی بازیگری؛ اون اولین شاگرد خصوصی من بود وکیل تتلو: امیرحسین در زندان با یک خانم محجبه که از طرفدارانش است، ازدواج موقت کرده است الناز شاکردوست: به خاطر زندان نمی‌توانم به ایران برگردم (ویدئو) مریم ناظران: ما اجازه نداشتیم با مهران مدیری دیدار کنیم؛ مقایسه رامبد جوان و مهران مدیری از زبان مریم ناظران (ویدئو) مینا نوروزی: پوپ گلدره عاشق امیر غفارمنش بود حتی بعد از جدایی پاسخ صریح امیرحسین قیاسی به یک سؤال؛ «وصلی؟!»
آرین سلیمی پس از دو طلای مهم ازدواج کرد؛ کوثر اساسه همسر آرین سلیمی کیست؟! (ویدئو) راز چشم پنهان نیمتاج در سریال بامداد خمار چه بود وقتی جوش‌های صورت کندال جنر خبرساز شد؛ راز پشت چهره بی‌نقص سوپرمدل‌ها چیست؟ شروین حاجی‌پور مهمان قیاسی شد؛ از ماجرای ترلان پروانه تا تصمیم برای ازدواج و پاسخ به منتقدان (ویدئو) بازیگر نیمتاج در سریال بامداد خمار: بوی ادکلن آقای پورفرج بازیگر رحیم نجار در پشت صحنه از صبح تا شب میمونه استایل خبرساز سینماگران در رونمایی از «بُت» حمید نعمت‌الله + ویدئو (ویدئو) رامین راستاد در گفت‌و‌گو با علی ضیا: بعضیا ۵ خانه دارند و دنبال ششمی هستند ولی من مستأجرم (ویدئو) بهاره رهنما: برای مقابله با «زن‌کشی» زنان باید حق طلاق داشته باشند (تصاویر) سپیده علایی، بازیگر «پرده‌نشین» در مراسم روز ملی سینما (ویدئو) رامین راستاد در گفت‌و‌گو با علی ضیا: همسرم خطرناکه؛ ۸ مار بوآ و ۲۵ حیوان داره و کادوی ولنتاین برای همسرم مار خریدم «چطوری جون دل» با یک قبیله و حق اشتراک میلیونی برگشت! (ویدئو) نفیسه روشن: گول خوردم ازدواج کردم؛ ازدواجم بزرگترین اشتباه زندگیم بود باربارا پالوین شش هفته پس از زایمان روی صحنه رفت؛ پشت‌صحنه ویکتوریا سکرت و اضافه شدن پد شیردهی به لباس فرشته‌ها (ویدئو) بهنوش بختیاری در برنامه شفرونی سبیل گذاشت و مرد شد (ویدئو) شریفی‌نیا و آزیتا حاجیان و دختران‌شان در مراسم اکران فیلم «کافه سلطان» اکسسوری‌های مرواریدی زهرا داوودنژاد در این مراسم جلب‌توجه کرد کبری سریال «خواب و بیدار»: واقعا همه فکر می‌کردند من عقب افتاده‌ام!! (ویدئو) توجه و علاقه هادی کاظمی به همسرش سمانه پاکدل سوژه کاربران شد توییت آتشین ترلان پروانه درباره شروین حاجی‌پور (تصاویر) سپیده علایی، بازیگر «پرده‌نشین» در مراسم روز ملی سینما
پرطرفدارها
(ویدئو) امیر غفارمنش: پوپک گلدره رو من آوردم توی بازیگری؛ اون اولین شاگرد خصوصی من بود وکیل تتلو: امیرحسین در زندان با یک خانم محجبه که از طرفدارانش است، ازدواج موقت کرده است الناز شاکردوست: به خاطر زندان نمی‌توانم به ایران برگردم (ویدئو) مریم ناظران: ما اجازه نداشتیم با مهران مدیری دیدار کنیم؛ مقایسه رامبد جوان و مهران مدیری از زبان مریم ناظران (ویدئو) مینا نوروزی: پوپ گلدره عاشق امیر غفارمنش بود حتی بعد از جدایی پاسخ صریح امیرحسین قیاسی به یک سؤال؛ «وصلی؟!»
