نگران نباشید، بوی سیر اجتناب‌ناپذیر نیست. سال‌هاست که راهکارهای مختلفی برای پنهان کردن یا حذف بوی سیر معرفی شده، اما پژوهشگران دانشگاه ایالتی اوهایو راه‌حل مؤثری برایش پیدا کرده‌اند: ماست طبیعی.
کد خبر: ۲۸۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۸
روغن بادام سرشار از چربی‌های تک غیراشباع است که چربی‌هایی سالم برای قلب هستند و امکان دارد به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی کمک کنند.
کد خبر: ۲۸۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۶
جوز هندی ادویه‌ای است که می‌تواند طعمی گرم و آجیلی به غذاهای شور و شیرین بدهد. این ادویه برای افراد مبتلا به بیماری قلبی یا سطح قند خون بالا مفید است.
کد خبر: ۲۸۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۵
ظاهراً سیر می‌تواند در طول ۲۴ ساعت به بهبود بدن کمک کند. از نظر متخصصان مصرف ۶ حبه سیر به طور روزانه می‌تواند فواید زیادی برای بدن داشته باشد.
کد خبر: ۲۷۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۲
از جمله خاصیت خرمالو این است که حاوی ترکیبات گیاهی مفیدی است که دارای خواص آنتی اکسیدانی است. آنتی‌اکسیدان‌ها با مقابله با استرس اکسیداتیو، فرآیندی که توسط مولکول‌های ناپایدار به نام رادیکال‌های آزاد آغاز می‌شود، از آسیب سلولی جلوگیری کرده یا آن را کند می‌کنند.
کد خبر: ۲۷۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۲
کاکل ذرت شامل نشاسته، فلاونوئید، آلکالوئید، آلانتوئین، ساپونین، اسانس، موسیلاژ، ویتامین (K,C) و پتاسیم (2) است.
کد خبر: ۲۷۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۱
کارشناسان توصیه می‌کنند سبزیجات سرشار از این ویتامین‌های مهم مانند کلم بروکلی، کلم پیچ و فلفل دلمه‌ای به صورت خام مصرف شوند.
کد خبر: ۲۶۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۷
زردآلو از میوه‌های محبوب تابستانی است که به دلیل خواص فراوانش جایگاه ویژه‌ای دارد. این میوه کوچک با رنگ نارنجی و طعم شیرین، منبعی غنی از ویتامین A، ویتامین C، پتاسیم و کاروتنوئیدها است. مصرف زردآلو می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی، سلامت چشم‌ها و بهبود عملکرد قلب و عروق کمک کند.
کد خبر: ۲۴۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۷
زنبورداران توری کوچکی را که به تله گرده معروف است در دهانه کندو قرار می‌دهند که هنگام ورود به کندو گرده‌ها را از پاهای زنبور خراش می‌دهد. سپس این گرده‌ها برای مصرف انسان بسته‌بندی می‌شود.
کد خبر: ۲۴۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۴
چون زینک به رشد و تکثیر سلول‌ها کمک می‌کند، وجود مقادیر کافی از آن در دوره‌های زمانی رشد سریع سلولی نظیر کودکی، نوجوانی و بارداری ضروری است.
کد خبر: ۲۳۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۲
تحقیقات جدید نشان می‌دهد افرادی که دو یا سه فنجان در روز می‌نوشند، کمتر در معرض خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، سکته مغزی یا دیابت نوع ۲ قرار می‌گیرند.
کد خبر: ۲۳۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۱
طبق یک نظرسنجی که در سال ۲۰۲۲ انجام شد، تقریباً ۷۰ درصد از مردم گفتند که تمایلی به گنجاندن حشرات در رژیم غذایی خود برای نجات زمین ندارند.
کد خبر: ۲۳۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۱
دکتر شی گفت: فلفل قرمز یکی از پرمصرف‌ترین ادویه‌ها در جهان و به ویژه در آسیا در مقایسه با کشورهای اروپایی محبوب است.
کد خبر: ۲۳۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۳۱
بسیاری از ما به اندازه‌ای که می‌دانیم باید مصرف کنیم، میوه و سبزیجات نمی‌خوریم، اما ممکن است این هدف اکنون کمی دست یافتنی‌تر باشد. دانشمندان اسپانیایی یک «کاهوی طلایی» جدید با مواد مغذی ۳۰ برابر بیشتر از خوراکی‌های سبز معمولی ساخته‌اند.
کد خبر: ۲۲۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۸
برگ‌های چای سبز منحصربه‌فردند، زیرا بیشتر از هر نوشیدنی یا ماده غذای دیگر، «کاتچین» دارند؛ ترکیبی که از سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از افزایش سن محافظت می‌کند
کد خبر: ۲۲۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۷
سنگ کلیه یکی از دردناک‌ترین بیماری‌هاست و با علائمی همچون تهوع، درد شدید در ناحیه‌ی کلیه‌ها، سوزش ادرار و گاهی تب همراه است. درمان‌های مختلفی برای این عارضه‌ی دردناک وجود دارد.
کد خبر: ۲۲۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۷
انجیر از زمان‌های گذشته به میوه‌ای با خواص چشمگیر برای سلامتی معروف بوده است.
کد خبر: ۲۱۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۶
یکی از خواص پیازچه برای مو کمک به تقویت مو و افزایش رشد مو است. پیازچه حاوی مقادیر بالایی از ترکیبات گوگردی است که این ترکیبات گوگردی موجب افزایش تولید کلاژن شده و از این طریق موجب تقویت و افزایش رشد مو می‌شود.
کد خبر: ۲۱۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۱
گوشت بلدرچین یکی از منابع ارزشمند پروتئین و مواد مغذی است که در هر ۱۰۰ گرم از آن می‌توانید مقادیر قابل توجهی از این مواد را بیابید.
کد خبر: ۲۰۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۹
آلو به ملین بودن معروف است. تازه آبدارش، اثر لینت بخشی بیشتری دارد. آلو حرارت بدن را کم می‌کند.
کد خبر: ۲۰۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۷
